Test Supra MCS-5121: Multicooker pro každý den

Ve víceúčelovém zařízení jsou k dispozici téměř všechny programy, které potřebujete v každodenním životě. Jediné, co chybí, je jogurt, takže můžete vařit nejrůznější jídla. Jedním z jednoznačných kladů je režim mléčné kaše, který není u levných multifunkčních vařičů příliš běžný.

Multicooker Supra MCS-5121

TECHNICKÉ VLASTNOSTI

AKTIVITY: 12 programů vaření – rýže obiloviny, mléčná kaše, dušená jídla, polévky guláš, grilování pečení zelenina, ryby, maso , pečení pizza, moučníky vaření, pilaf. Udržuje jídlo teplé, ohřívá studené pokrmy.

OVLÁDÁNÍ: velký LCD displej, tlačítka – Start, Menu, Ohřev Vypnutí., Předehřívání, Časovač, Hodiny, Minuty, Výběr výrobku, Světelná indikace zvoleného režimu, Zvukový signál pro ukončení přípravy, Časovač zpoždění 24 hod.

VÝKON: 860 Wattů.

P Mísa: objem 5 l, nepřilnavý povrch.

PŘÍSLUŠENSTVÍ: Parní koš, lžíce, odměrka, kniha receptů.

ROZMĚRY: 43,5×31,0x28,0 cm.

Hmotnost: 4,83 kg.

ZÁRUKA: 1 rok.

TRVANLIVOST NA POLIČCE: 3 roky.

ZEMĚ VÝROBY: Čína.

FUNKČNOST

Speciální funkce

Všechny programy kromě Rýže/Gritsch umožňují nastavit dobu vaření podle typu připravovaného jídla.

Vaření v páře – rozsah od 5 minut. Až 1 hodina, standardně nastaveno na 5 min.Mléčná kaše – rozsah od 5 min. Až 1 hodina, výchozí nastavení 10 min., Polévka/dušené maso – rozsah od 1 do 8 hodin, výchozí nastavení je 1 hodina, Pečení/pizza – rozsah od 20 min. až 1 h, výchozí nastavení je 1 h; čas dezertu/ džemu – rozsah 0 až 20 min. Pro dobu do 3 hodin je výchozí nastavení 20 min.Pilaf – rozsah led 20 min. až 1,5 h, výchozí nastavení je 1 h.

Program smažení na grilu je vybaven funkcí výběru produktů. Na základě toho se stanoví čas programu. Ve výchozím nastavení je zelenina naprogramována na 15 min., pro ryby – 25 min. a pro maso – 40 min.

Programy Vaření v páře, Grilování a Mléčná kaše se neodpočítávají od okamžiku zapnutí spotřebiče, ale od okamžiku dosažení nastavené teploty. To znamená, že 5 minut pro zeleninu se začíná počítat k bodu varu, takže doba vaření závisí také na tom, jak rychle se voda začne vařit.

Program Rýže krupice – automatický. Doba vaření závisí na mnoha faktorech: množství rýže, teplotě vody, napájecím napětí atd.d.

Programy Rýže/Krupice, Vaření v páře, Polévka/Vaření, Dezert/Vaření a Pilaf mají odložený start až o 24 hodin. Sami výrobci přitom nedoporučují používat tuto funkci na maximum, ale omezují dobu zpoždění na 12 hodin.

Hodnocení:

V mém případě byly nejžádanějšími programy rýže a obiloviny, polévka a guláš a grilování.

Ale samozřejmě, každý program byl použit při vaření. Kukuřici jsem vařila v páře, na drátěnou polici jsem položila dva nebo tři kukuřičné klasy a po 20 minutách jsem si mohla vychutnat tento šťavnatý a velmi měkký produkt.

Koláč jsem připravila v programu na pečení. Naprogramovaný čas byl tak akorát dlouhý, aby se křehký koláč upekl. Horní kůrka byla bílá, jak už to při vaření v multicookerech bývá, ale quiche se dal z nádoby snadno vyjmout, podařilo se mu spodní kůrku otočit nahoru, takže vzhled byl vynikající.

A kolik polévek bylo uvařeno v režimu polévky?! V multifunkčním vařiči jsou obzvlášť bohaté a krémové.

Tento program je vhodný i pro dušení: hovězí stroganoff, boloňské omáčky, kuřecí prsa se zeleninou, guláš, plněné papriky – to je krátký výčet pokrmů, které multicooker skvěle zvládne.

Několikrát jsem také připravovala pilaw, přičemž jsem použila 2 programy: broiling a pilaw. Vaření rýže sushi v programu „Obiloviny“. Multicooker nikdy nezahálel. Někdy chyběla druhá mísa, abyste mohli dát jedno jídlo do lednice a druhé uvařit v míse.

Celkově jsou funkce přístroje vynikající, programy jsou promyšlené a rozmanité.

Dobu vaření můžete přednastavit ve velmi širokém rozmezí. Je velmi pohodlný a umožňuje vám v klidu připravovat nejrůznější pokrmy.

Program grilování/smažení se příliš nezahřívá, a proto neumožňuje připravit skutečně propečené kusy masa nebo ryb. Dobrý nápad použít tuto funkci jako pomocnou funkci. Pokud například připravujete boloňskou omáčku, můžete v ní osmažit zeleninu a mleté maso a po přidání všech ingrediencí použít program pro vaření.

Poznámky:

V programu Rice není odpočítávání, takže není jasné, za jak dlouho bude jídlo uvařeno. V některých jiných programech, kde se doba vaření nepočítá okamžitě, je také obtížné zjistit, jak dlouho bude proces vaření trvat. Je trochu nepříjemné, když se podíváte na obrazovku a vidíte na ní několik minut stejný čas. Na tuto vlastnost spotřebiče si však poměrně rychle zvyknete, takže je zdůrazněna jako vlastnost práce a není nevýhodou.

CONTROL

Stisknutím tlačítka Menu vyberte požadovaný program. Stačí stisknout tlačítko a vedle názvu každého režimu se rozsvítí barevný indikátor. Pokud automatické nastavení času nestačí, změňte čas pomocí tlačítek Hodiny a Minuty. Na displeji se zobrazuje čas. Poté se stiskne tlačítko Start. A proces začíná.

Pokud zvolíte možnost Grilování Pečení, musíte také stisknutím přepínače volby potravin zvolit, zda chcete připravovat zeleninu, ryby nebo maso.

Na konci vaření se ozve zvukový signál a spotřebič automaticky přejde do režimu udržování teploty. Nelze jej vypnout tak, aby se multicooker vypnul ihned po skončení vaření.

Samostatné tlačítko ohřevu ze studeného na teplý . Provozní doba – 20 min., poté se multicooker automaticky přepne do režimu „udržování teploty“.

Velmi uživatelsky přívětivý ovládací panel, jeden z nejlepších v této cenové skupině multifunkčních vařičů. A ne všechna dražší zařízení se mohou pochlubit tak dobře umístěnými a promyšlenými ovládacími prvky. Všechny ikony a tlačítka jsou velké, displej je přehledný a s interpretací tlačítek nejsou žádné potíže. Úhel panelu je velmi chytrý. Díky tomuto ovládání je radost multicooker používat. Žádné starosti pro starší osoby nebo osoby se zrakovým postižením.

Funkce ohřívání s vlastním tlačítkem je také velmi skvělá: i děti na základní škole si mohou ohřát vlastní večeři.

Tlačítko pro uvolnění víka se mírně zasekává.

Nuance:

Když je spotřebič vypnutý, kontrolka tlačítka menu bliká a čas se na displeji nezobrazuje. Není k dispozici ukazatel reálného času – tento přístroj nefunguje jako hodiny.

NÁSTROJE

Žádné komplikace. Pánev by se měla mýt ručně s použitím běžného mycího prostředku na nádobí; návod na mytí v myčce na nádobí se nezmiňuje. Obecně však odborníci nedoporučují mýt nádobí s nepřilnavým povrchem v myčkách nádobí.

Je třeba vyčistit nejen pánev, ale i parní ventil, který je třeba vyjmout, opláchnout vodou a poté vytřít do sucha.

KNIHA RECEPTŮ

Můj multifunkční vařič je dodáván s knihou receptů. Tato kniha je malá a vhodná pro 9 různých modelů multifunkčních hrnců Supra, které jsou uvedeny na obálce. Je zde 6 receptů na polévky, a to jak běžné, jako je hrachová polévka, tak neobvyklé, jako je maďarská gulášová polévka. V nabídce je 11 masových a drůbežích pokrmů. Nejzajímavějším receptem jsou podle mého názoru fettuccini s vepřovým masem a zeleninou. Dva rybí pokrmy, několik zeleninových receptů, 6 receptů na pečení, několik kaší a jeden nápoj.

Kniha obsahuje celkem 33 receptů. Každá z nich je na samostatné stránce se seznamem ingrediencí, návodem a barevnou ilustrací.

Kvalitní papír, podrobný popis.

Recepty jsou nahodilé: polévky, dezerty a hlavní jídla se mísí dohromady.

Nuance:

protože se kniha zabývá velkým počtem modelů, neuvádí, jaké programy by se měly používat. Jednoduše říká: „nastavte myčku na správný cyklus. Záleží na vás, jaké nastavení chcete použít.

CELKEM

Musím přiznat, že mě výkon tohoto modelu příjemně překvapil. Od spotřebiče v této cenové skupině jsem nečekal tak širokou škálu možností a hlavně tak dobrý systém ovládání. Jednoduché, přímočaré a logické.

Multicooker si dokonale poradí s přípravou nejrůznějších pokrmů. Jediné, co mu chybí, je jogurtový režim. A tak je to skvělý pomocník doma i na chatě. Poměrně úsporný, snadno přenosný, nezabírá mnoho místa. Design je demokratický a moderní, vhodný pro většinu kuchyní. Obecně se setkáváme s velmi dobrým, a co je nejdůležitější, pro většinu Rusů cenově dostupným modelem.

Některé nevýhody

– Nepříliš vysoká teplota fritování, povinná funkce udržování teploty se nedá ručně vypnout – tato funkce se vyskytuje téměř v každé třídě spotřebičů, nejen v tomto konkrétním modelu.