Test multifritézy Zigmund & Shtain ZAF-904

Vsadila jsem se se synem, že vydržím týden bez zapnutí varné desky a trouby, bez použití grilu a toustovače a dalších kuchyňských spotřebičů kromě rychlovarné konvice a kávovaru – to samozřejmě není alternativa , zatímco on i já budeme jíst chutně a rozmanitě bez opakování jídel a vařit ve fritéze – multicookeru Zigmund & Shtain ZAF-904.

Nevěřte tomu? Zkontrolujte výsledky testu!

Zigmund & Shtain ZAF-904 Airfryer – multicooker je nový druh spotřebiče.

Je to neobvykle vypadající sněhově bílý bungalov s výklopnými dveřmi a moderním dotykovým ovládacím panelem na šikmé černé střeše.

• Praktická černá rukojeť je praktická: vždy zůstane čistá, alespoň na pohled.
• Multicooker je kompaktní, ale má velký vnitřní objem 12 litrů, takže v něm snadno připravíte například kuře na rožni.
• Trouba stojí na pogumovaných nožičkách.

K dispozici na adrese

Výrobci si dali záležet a vybavili troubu bohatým příslušenstvím:

• Rošt
• Hluboká pánev – umístěná na stojanu
• Koš s hranolky
• 2 děrované mřížky na sušení zeleniny
• rožeň a úchop pro snadné a bezpečné vyjmutí uvařeného jídla
• Miska na odkapávání tuku.

K dispozici jsou celkem tři úrovně vaření.

Při sušení ovoce a zeleniny lze košík použít jako třetí stojan pro přípravu chipsů.

Stojan na sušení zeleniny lze zároveň použít k přípravě pizzy.

Tak velké množství příslušenství umožňuje kreativní vaření a je snadné najít ideální náčiní pro každý pokrm.

Do trouby můžete také vložit žáruvzdorné hrnce, ve kterých se peče např. husarské maso, skleněné nebo silikonové pekáče – cokoli, v čem rádi pečete – jako v běžné troubě.

Kontrola

Fritéza Zigmund & Shtain ZAF-904 Airfryer Multicooker má dotykový ovládací panel.

Stisknete tlačítko zapnutí, pak přejdete do nabídky Menu a vyberete jeden z přednastavených programů, podle potřeby upravíte dobu vaření a teplotu a opětovným stisknutím tlačítka zapnutí dokončíte práci.

Po uplynutí nastavené doby se trouba automaticky vypne – upozorní vás na to zvukový signál. Zní také při stisknutí tlačítek nebo nastavení programů.

Můžete jednoduše použít předprogramované automatické programy nebo upravit nastavení – tato flexibilita umožňuje každému kuchaři dosáhnout těch nejlepších výsledků.

TEST. Týden se Zigmund & Shtain ZAF-904 Airfryer – Multicooker

Den 1

K snídani jsem se rozhodla udělat croissanty s čokoládou z listového těsta zakoupeného v obchodě.

Ušlehala jsem 4 croissanty, do každého jsem dala kousek mléčné čokolády, potřela je vajíčkem a dala na plech do trouby, přičemž jsem zvolila program Pečení.

Nejprve jsem zapnula prázdnou troubu, abych ji zahřála. Jelikož je kompaktní, trvá dosažení provozní teploty několik minut.

Dala jsem croissanty na tác a ani jsem nečekala na konec programu – za čtvrt hodiny byly hotové.

Perfektně upečené a s ranním cappuccinem to bylo dokonalé!

K obědu jsem si uvařila křidélka v barbecue omáčce a dušenou zeleninu.

Nejprve jsem na oleji orestovala nakrájenou zeleninu cibuli, mrkev, cuketu, lilek, papriku, rajčata

. 12 minut na program „zelenina“ mi nestačilo, přidala jsem dalších 10 minut.

Zatímco se zelenina vařila, křídla se marinovala v omáčce. Položil jsem je na drátěnou polici 8 křídel se tam moc nevešlo , zapnul stejnojmenný program a za 15 minut byly hotové.

Večer si syn pochutnal na hranolkách a salátu.

Chipsy jsem připravila z mladých brambor, které jsem nakrájela na plátky. Do košíku se vejde asi 500 g. Misku jsem lehce pokapala olejem a vložila do trouby. Brambory se vaří v programu Chip. Navrhovaná doba 20 min. Bylo to dokonce víc, než bylo nutné. Trouba to zvládla za 15 minut brambory jsem nakrájela docela najemno . Během pečení jsem jednou otevřela dvířka trouby, při čemž se trouba zastavila, což je velmi pohodlné, a brambory jsem v koši trochu promíchala. Brambory mají křupavou kůrku a uvnitř jsou měkké – vše je tak akorát! A bez velkého množství oleje, takže brambory nejen skvěle chutnají, ale jsou i zdravé.

Druhý den

Dnes ráno jsme oba spěchali, takže jsme posnídali toasty se sýrem.

Vařil je v multicookeru, samozřejmě, trvalo jen 6 minut. 4 minuty na oschnutí toastů a 2 minuty na roztavení sýra. Mimochodem, v toustovači to udělat nemůžete.

K obědu jsem uvařila guláš v porcích:

Do každého jsem dala kousky hovězího masa, brambory, cibuli, mrkev, zalila vařící vodou, přidala papriku, papriku a dala hrnce do trouby. Použila jsem program Pečení, ale prodloužila jsem dobu pečení na 50 minut.

Guláš je vynikající. Trouba fungovala perfektně!

Večer se podávala omeleta se zeleninou a slaninou. Vložila jsem směs do skleněné nádoby, vyzkoušela automatický program a za 10 minut byl pokrm hotový.

Třetí den

K snídani byly bruschetty a rajčata

Smažím chleba v troubě

.

K obědu – kotlety a zelenina – grilované

Program Grill

.

Vařila jsem dvě jídla najednou – na dno fritovacího koše jsem dala zeleninu nakrájenou na kolečka a potřenou olejem a nad ni jsem na mřížku naaranžovala dobře nakrájené kousky vepřového masa. Celková doba vaření 20 min. V polovině procesu jsem otevřel troubu – obrátil jsem maso i zeleninu.

K večeři jsem musela porušit slib, že už nebudu jídlo opakovat, a znovu jsem synovi uvařila hranolky. Tentokrát jsem je nakrájela na plátky, takže se jim říká brambory na venkovský způsob.

Den 4

Jablečný závin k snídani.

Uvařil jsem ji večer předtím. Nejprve jsem na plechu podusila jablka se sultánkami, medem a skořicí program Pečení, stačilo 20 minut, jednou promíchat . Pak jsem náplň zabalila do připraveného těsta, potřela vajíčkem a vložila na 30 minut do horké trouby. Přes noc se štrúdl nasákl, vyluhoval a stal se pro nás skvělou snídaní.

K obědu – kuře pečené na rožni.

Zde jsem narazil na jedno omezení: hmotnost kuřete nesmí překročit 1 kg 500 g. Ještě lepší je, že jsem z něj udělal 1 kilo 200 gramů.

Marinovaného ptáka jsem navlékla na špejli, zavázala ho, aby neroztáhl křídla, a špejli vložila do otvorů. Zvolila jsem program Kuře, stiskla tlačítko Rotisserie a proces se spustil.

40 minut bylo málo. Musela jsem přidat dalších 20 minut.

V tomto případě se přiložený zásobník na tuk opravdu hodí.

Je mnohem pohodlnější a rychlejší umýt po práci rožeň než velkou troubu.

Od tohoto způsobu vaření jsem dávno upustil, právě kvůli nutnosti dlouho čistit celý vnitřek.

K večeři jsem udělala houbové julienne a na drátěné polici jsme měli 4 placičky.

Den pátý

Pizza k snídani.

Přiznávám, že na předem připraveném základu z obchodu. Pomažu rajčatovou omáčkou, přidám rajčata, párky, 2 druhy sýra – a jedu

pečení

do programu Pizza. Za 15 minut jsme jedli uvařené jídlo.

Oběd byl jednoduchý – pečená ryba.

K večeři jsem připravila maso a sušené švestky.

Den šestý

Ráno jsem si v troubě udělala proteinovou omeletu s párky.

Odpoledne se špíz opět hodil. Tentokrát jsme připravili kebab z předem marinovaného masa.

K večeři jsme měli Caesara. Používám kuřecí prsa nakrájená na tenké plátky a předem vyuzená, opečená v troubě na programu „Steak“.

Den sedmý

K snídani jsme měli párek v těstě.

V troubě se rychle upečou, což je ráno velmi důležité.

K obědu syn připravil na grilu hamburgery a já jsem ve skleněné misce uvařila lilky plněné sýrem.

Večer se v troubě upekla krupicová kaše.

Výsledky testů

Myslíte si, že potřebujete troubu na kuře na rožni, gril na steaky, kebabovač na kebab, topinkovač na toasty, mikrovlnnou troubu na ohřev, sušičku na sušení ovoce, fritézu na hranolky??

Zigmund & Shtain ZAF-904 Airfryer-Multi Oven může snadno nahradit všechny tyto kuchyňské spotřebiče. Je skvělý pro mnoho kulinářských úkolů!

Multifunkční fritéza Zigmund & Shtain ZAF-904 dokazuje, že může být i jedinou fritézou v domě.

• Trouba se snadno ovládá a zároveň ji nemusíte hlídat – vypne se automaticky.
• Velký výběr automatických programů; stačí si vybrat ten, který chcete.
• Všechny programy můžete nastavit nejen před zapnutím, ale i během vaření.
• Teplotu vaření můžete zvýšit nebo snížit v rozmezí jednoho stupně.
• Díky kompaktním rozměrům a dobré izolaci se trouba rychle zahřeje, doslova za minutu.
• Trouba přestane pracovat, když se otevřou dvířka, čímž se sníží riziko popálení.
• Špejle se velmi snadno vytahuje úchopem.
• Snadná údržba: plech na tuk lze vyjmout a jednoduše umýt ve dřezu a vnitřek trouby se čistí mnohem rychleji než velká trouba.

• Dveře nelze držet pootevřené, musí se otevřít o 90 stupňů.
• Názvy programů na panelu jsou napsány příliš malými písmeny, abyste je přečetli, musíte se naklonit.

My testujeme, vy kupujete to nejlepší

Vlastnosti modelu Zigmund & Shtain ZAF-904

Možnosti: opékání na rožni, grilování, smažení bez oleje, sušení ovoce a zeleniny, rozmrazování, dušení zeleniny, příprava ryb a toastů, ohřívání hotových jídel, pečení, zapékání.

Objem: 12 litrů.

Programy: 16 automatický – gril 220 °C, 25 min. , rozmrazování 80 °C, 10 min . , křídla 200 °C, 15 min . , sušení 70 °C, 8 hodin . , steak 180 °C, 12 min . , křupky 220 °C, 20 min. , ryby 180 °C, 15 min , sušenky 180 °C, 12 min , knedlíky 120 °C, 12 min , ryby. , zelenina 180 °C, 12 min . , míchaná vejce 160 °C, 20 min . , kuře 220 °C, 40 min , kuře 160 °C, 40 min , pizza 160 °C, 15 min . , pečení 180 °C, 30 minut . , grilování 200 °C, 15 min . , pizza 180 °C, 15 min , pizza 180 °C, 15 min . , zahřívání 80 °C, 30 min. , opékání 200 °C, 4 min; čas: 1 min. , sušenky 180 °C, 12 min , koláče 180 °C, 30 min . .

Automatické ovládání: elektronické, dotykový LED displej, regulace času a/nebo teploty, odložený start až na 10 h, automatické vypnutí se zvukovým signálem, funkce pauzy při otevření dveří, automatické vypnutí, pokud jsou dveře otevřené déle než 10 min.

Nastavení: teplota 50 – 220 °C, krok: 10 °C; čas: 1 min. – 60 min., Krok – 1 min.;

50 – 70 °C 1 min. – 8 ch.

Speciální vlastnosti: příkon 1600 W, výklopná dvířka, průhledové okénko, interiér z nerezové oceli, vnitřní osvětlení, dvojitá dvířka sklo, PC plast , pogumované nožičky, délka kabelu 1,2 m,

Mikroprocesor pro monitorování, zobrazení chybových kódů.

Dodává se s: vanou, roštem, košem, 2 sušicími rošty, rožněm, žehlicí mřížkou, záchytnou vanou.

Péče: Podnos a tác lze mýt v myčce nádobí.

Rozměry: 31,5×33,4×37 cm. Hmotnost: 7,7 kg.

Záruka: 1 rok. Životnost: 3 roky.

Koupit Zigmund & Shtain ZAF-904 Airfryer-Multi Oven