Test mixéru ENDEVER BS-90

Dokáže uvařit polévkové pyré, klasické polévky, vejce a funguje také jako mixér pro sekání a mixování tekutých směsí. Další možnost vaření polévek – udržování teploty a ohřívání studených polévek.

Mixér a polévkovač

Džbán: odnímatelný, z průhledného plastu, max. objem 1,7 l/vaření 1, 2 l, max. objem 0,5 l, označení minimálního a maximálního objemu, bílá plastová rukojeť s vroubkováním, nerezový filtr, perforované víko pro přidávání ingrediencí během vaření, víko s filtrem – odměrka, košík na vaření vajec.

MOŽNOSTI OBSLUHY: 5 automatických programů – Polévka a pyré 25 min . , Klasická polévka 30 min. , Ohřívání/neohřívání, Mixér 80. léta , Vaření 15 min , Vejce. , odložený časovač od 10 min do 24 hod. , automatický časovač od 10 min do 12 min , automatické otevírání dveří. až 24 h , 5 rychlostí motoru, možnost volby doby provozu 1-99 min a výběr polévek a pyré. , volba teploty vaření 40-100 °C .

OBSLUHA: elektronický ovládací panel, tlačítko „Menu“ – pro výběr režimu, „+“ a „-“ – pro nastavení požadovaného času, rychlosti a teploty, Start/Stop, Ohřev/ohřev, Časovač odloženého vaření, Rychlost, Čas, Teplota; zvukový signál na konci programu, obrazovka s indikací programu, časovač odloženého startu do 24 h .

VÝKON: 1200 Wattů.

BEZPEČNOST: bezdotykový spínač, ochrana proti úniku horké kapaliny, zámek víka, pogumované protiskluzové nožičky.

WALKING: funkce samočištění.

BALENÍ: 24,4 x 21 x 41,3 cm.

Hmotnost: 2,5 kg.

ZÁRUKA: 1 rok a 6 měsíců.

ZEMĚ PŮVODU: CKR. ZNAČKA: Česká republika.

TEST Č. 1. VÝROBA POLÉVKOVÉHO PYRÉ

Připravujeme dvě polévky, dýňovou podle receptu výrobce a mrkvovou se zázvorem podle receptu výrobce.

Automatický program vaření. Vložte zeleninu do mísy a přidejte potřebné množství vody pokojové teploty. Pak zavřete víko, stiskněte tlačítko Menu a vyberte program P1. Vaření začíná. Algoritmus činnosti zařízení je následující: ohřev – míchání – ohřev – míchání atd.d.

Poprvé jsme měli porci ½ misky, podruhé jsme měli maximální porci. Stále se mi nedaří mrkev a cibuli namlít příliš najemno, někdy jsou z nich drobné, malinké kousky.

Výrobce doporučuje použít impulzní režim po dokončení přípravy stiskněte a několik sekund podržte tlačítko Start/Stop . Zbylé kousky se nasekají.

TEST Č. 2. VAŘENÍ KLASICKÉ POLÉVKY

Aby se nůž nerozmačkal a ponechal kousky vcelku, je uprostřed nože vložen filtr z nerezové oceli, který zakrývá nůž. Nakrájené potraviny jsou rozmístěny kolem filtru. Během vaření se kromě zahřívání dvakrát aktivuje intenzivní míchání, ale zelenina se nekrájí.

Do sítka můžete také vložit nakrájené potraviny. Rozdrtí je a polévka bude hustší.

S automatickým mixérem můžete být velmi kreativní. Do filtru můžete například vložit mrkev a cibuli a kolem filtru dát kousky brambor a hub – zelenina se pak uvnitř očistí a venku zůstane, polévka bude pěkná a bez mnoha nemilovaných cibulek.

TEST Č. 3. PROVOZ MIXÉRU

Nejlepší na tom je, že se jedná o automatický program. Je pravda, že rychlost můžete nastavit i v ručním režimu, ale mnohem jednodušší je jednoduše vybrat program a stisknout tlačítko Start.

V tomto mixéru jsme připravili těsto na palačinky a ananasovo-banánové smoothie.

Mixér se při automatickém programu zastaví a rychlost motoru se změní z pomalejší na rychlejší. Minuta a dvacet vteřin, kterou výrobce povoluje, byla dostatečná doba na promíchání těsta a přípravu koktejlu. Vše je smícháno homogenně, bez hrudek a kousků. Program můžete kdykoli deaktivovat stisknutím tlačítka start/stop.

ÚPRAVY

Je to velmi jednoduché, rychlé a bezproblémové: nemusíte se bát přilepení, nemusíte stát a míchat. Jediné ALE: pokud rádi vaříte polévku s dušenou nebo restovanou zeleninou, je třeba provést přípravné operace na vařiči a poté připravené a vychladlé produkty přesunout do mísy přístroje.

OMEZENÍ

Mixér není možné používat k sekání a mixování pevných potravin. O funkci štěpení ledu se nic nepíše, protože jako pevný produkt se v tomto mixéru nedá rozsekat.

V automatickém programu lze vařit pouze vejce.

V pokynech se uvádí, že syrové maso nebo ryby se nesmí používat k vaření polévky – tyto produkty musí být již tepelně zpracované a vychlazené. Výrobci uvádějí, že můžete, ale stačí je nakrájet nadrobno. Mluvíme samozřejmě o filé.

FUNKCE

Kromě automatického programu je mixér vybaven i manuálním režimem. V tomto případě si sami nastavíte čas, teplotu a rychlost. V PP můžete také upravit dobu potřebnou k uvaření vajec na požadovanou konzistenci, např. „v sáčku“. To však vyžaduje trochu experimentování.

Důležitou funkcí je možnost ohřívání uvařených pokrmů. Při této operaci dochází také k míchání. Pokud bramborovou kaši ohřejete, bude ještě homogennější než při prvním vaření: poslední kousky jídla se oddělí.

Je sporné, zda je časovač zpoždění skutečně nutný. Je těžké nechat syrové potraviny dlouho plavat ve studené vodě, než se začnou vařit, ale možná bude v některých situacích časovač potřeba. V každém případě je dobře, že ji můžete použít, pokud chcete.

CONTROL

Dostatečně jednoduché. Ovládání pomocí tlačítek, která jasně označují svou funkci. Chcete-li změnit teplotu, dobu vaření a rychlost nože, musíte aktivovat teplotu a poté pomocí tlačítek „+“ a „-“ změnit nastavení.

Chcete-li vybrat automatický program, stiskněte tlačítko „Menu“ a poté jej aktivujte stisknutím tlačítka „Start“. Na displeji se zobrazují indexy automatických programů a volby v PP.

Má to jednu nevýhodu: musíte přesně vědět, který index odpovídá kterému programu, a k tomu musíte mít návod buď vždy po ruce, nebo si napsat nápovědu na papírek a pověsit ho vedle konvice na polévku, nebo se naučit všechny programy.

Kromě toho se na obrazovce zobrazí případné chybové indexy. V příručce jsme však žádné dekódování těchto chyb nenašli. Výrobce ujišťuje, že jsou zahrnuty v nové verzi návodu k použití.

PÉČE

Nekomplikované. Pánev a víko stačí jednoduše umýt. K dispozici je dokonce samočisticí funkce: nalijte vodu, spusťte program mixování a máte 80 sekund na to, abyste se zbavili většiny nečistot v míse. Pak je třeba vylít špinavou vodu, vypláchnout mísu čistou vodou a je to.

Pánev můžete také umýt ručně pomocí houby a běžného prostředku na mytí nádobí. Nenamáčejte dno mísy z vnější strany. Proto jsme mísu nechali zavěšenou, aniž bychom ji dali do dřezu. Jedinou drobnou nepříjemností je, že nůž nelze vytáhnout, a protože je velmi ostrý, musíte být opatrní.

BEZPEČNOST

Chytře navržené. Kromě automatického vypnutí na konci programu je přístroj vybaven také horkým odpařovačem. Spotřebič se vypne, i když tekutina během vaření vystříkne. Čidlo na spodní straně víka se znečistí a parní hrnec se vypne.

Pojistka chrání spotřebič před přepětím. Polévkovar se nespustí ani při nedostatečném množství tekutiny. A s ochranou proti přehřátí – obecně se výrobce postaral o téměř všechny možné situace.

INFRASTRUKTURY

Velmi atraktivní spotřebič. Vhodné zejména pro milovníky pyré a homogenních omáček. Užitečný polévkový vařič a rodiny s malými dětmi, a to nejen proto, že je vhodný k vaření dětské stravy, ale také proto, že má funkci ohřevu a dostatečně široký teplotní rozsah od 40 °C do 100 °C.

Dostatečně kompaktní, aby se vešly do každé kuchyně.

Design je klasický a mixérům velmi dobře známý, nelze ho označit za okázalý nebo zapamatovatelný – je prostě obyčejný. Příjemnou vedlejší výhodou je, že si můžete vybrat barvu spotřebiče; k dispozici je bílá nebo černá verze.

Mísa je vyrobena z plastu. Na jednu stranu je to dobře: mísa je lehká a pevná, takže se nemusíte bát, že se rozpadne. Na druhou stranu je to trochu frustrující: plast není tak odolný a šetrný k životnímu prostředí jako sklo. Cena mixéru by však samozřejmě byla mnohem vyšší, kdyby byla mísa skleněná.

Cena tohoto zařízení je poměrně demokratická a dostupná nejširšímu okruhu lidí. Ne všechny obchody však mají tuto značku zmrzlinovače v nabídce.

NAŠE HODNOCENÍ

Funkčnost – skvělá.

Ergonomie – dobrá.

Musím si zapamatovat programové indexy, plastová miska .

Design – uspokojivý.

Nejběžnější, bez „twistu“ .

Poměr cena/výkon je vynikající.