...

Test kukačky CMC-M1051F: nová kukačka k nám dorazí na jaře!

Výjimečně promyšlený design a obsluha, jedinečná mísa, vynikající výsledky s tlakem i bez něj, všestrannost nahradí mnoho varných spotřebičů , bezpečnost, samočištění párou.

Kukačka

Multicooker „mluví“ pouze rusky, ačkoli na ovládacím panelu jsme kromě ruštiny našli dalších 6 jazyků. Toto jsou jazyky zemí, ve kterých se prodávají multifunkční vařiče Cuckoo: Japonsko, USA, Velká Británie, Německo, Itálie, Francie. To však většině uživatelů nebrání v tom, aby si Cuckoo Wonderware užili.

Kukačka

Ze zkušenosti již víme, že testování korejských multifunkčních vařičů Cuckoo je potěšením. Nejenže rychle a chutně uvaří nejrůznější pokrmy, ale nenechají se nudit: kompletní hlasové vedení všech akcí, dokonce i my, zkušení „multikuchaři“, vnímáme jako zázrak a charakteristická funkce – „kdákání“ na konci vaření – vytváří skvělou náladu.

Ale novinářský pud nutí najít nějaké nedostatky, „nachytat“ zařízení i výrobce. A když jsme tentokrát byli pozváni k otestování novinky jara 2013 – modelu Cuckoo CMC-M1051F, nemohli jsme si takovou nevinnou zábavu odepřít.

TECHNICKÉ VLASTNOSTI

Jak se tento model liší od modelu Cuckoo CMC-M1055F?

Dostupnější cena.

– O něco méně programů: žádný samostatný program pro zeleninu, rýži, sushi, ovesné vločky.

– 3-D topné prvky – samočinné přizpůsobení.

Země

výrobce

Výrobce: Jižní Korea.

Power

Předehřívání 135 W, vaření 1150 W.

Tlak

od 0.1 až 78.4 KPa 0.8 kgf/cm2 .

Kapacita

: 5 l.

Design

Parní automatický vařič: 3D topné těleso se samočinně se přizpůsobujícími topnými tělesy, procesor, odnímatelné ochranné vnitřní sítko víka, vícevrstvá mísa s mramorovým povrchem, XWall – exkluzivní technologie Cuckoo, víko s bezpečnou uzavírací páčkou, ventily pro vypouštění páry, sifon, nádoba na sběr kondenzátu.

Zabezpečení

: hlasový průvodce dává hlasové pokyny, upozorňuje na chyby uživatele ; senzory přehřátí; indikátor zavření víka na ovládacím panelu; víceokruhový systém kontroly tlaku; hlasové upozornění, když se začne uvolňovat pára; automatické uvolnění páry. Braillovy tečky na tlačítkách „vařit“ a „zrušit“ pro nevidomé a slabozraké.

Automatické programy

: pilaf, polévka, guláš, mléčná kaše, pohanka, rýže, pečení.

Nastavitelné programy s nastavením času a teploty

: multicooker, jogurt, parní hrnec, pečení, ruční režim, samočištění s párou sterilizace .

Řídicí jednotka je

: procesor. 3D senzorová regulace teploty, Česky ovládací panel, hlasový průvodce, podsvícený digitální displej s nabídkou programů, hodinami, úrovní 1, 2, 3 , teplotou °C , procesem časovač, vaření, ohřev, předehřev, připraveno , zbývajícím časem vaření, vaření pod tlakem nebo bez tlaku.

Tlačítka: storno, start/start/sturbo, předehřátí/ohřev, nahoru/dolů volba teplotního stupně , doleva/doprava volba programu , časovač/reset. Časovač s odloženým startem a volitelným koncem vaření až 13 hodin .

Rozměry

Velikost: 294 x 395 x 290 mm, délka šňůry 1,4 m. Hmotnost: 6,9 kg.

Záruka

2 roky : 2 roky.

Malé spotřebiče do kuchyně

Ovládací panel Cuckoo CMC-M1051F

Testy č. 1 a 2

2 překvapení: od výrobce a od spotřebitele

Během našeho testovacího provozu se zařízením Cuckoo CMC-M1055F viz „Časovač odloženého startu“ na straně 54 . č. 14/2012-2013 – př. Zástupci společnosti Cuckoo nám řekli viz úvodník , že v Cuckoo můžete péct chleba stejně jako v pekárně: program pečení je tak pokročilý, že je to nejlepší způsob, jak péct chleba v pekárně.

A tak jsme bez ohlášení přinesli domácí chlebové těsto uhnětené v míse s mísou: 330 ml vody, 3 hrnky 350 ml mouky, 3 polévkové lžíce. Lžíce olivového oleje, 1,5 h. Lžíce sušeného droždí, 2 h. lžíce soli, 2 polévkové lžíce. lžíce cukru, 1/6 žitné mouky .

Těsto po cestě stihlo vykynout, prohnětli jsme ho a rozhodli se, že ho necháme znovu vykynout. Program Jogurt se hodí: udržuje teplotu 37 °C, která je ideální pro růst a kvašení mikroorganismů, a to nejen při výrobě jogurtu, kysaného mléka nebo jogurtu, ale také při skladování těsta.

„No, dejte těsto do mísy,“ řekli nám. Otevřete multicooker u všech zařízení Cuckoo se to dělá otočením speciální rukojeti na víku a tam… jogurt! Miska toho nejčerstvějšího jogurtu, který pro naši ranní návštěvu připravili starostliví korejští přátelé.

Multicooker

Otevřu multicooker a tam… Mmmm!!! Dva litry čerstvého jogurtu pro celou kancelář k snídani!

Kukačka

Jogurt jsme smíchali s džemem: a je to – zázrak!! Pouze bez konzervačních látek, barviv a aromat.

Zatímco jsme si pochutnávali doslova – přidávali marmeládu na jogurtu a posuzovali jeho konzistenci – nebyl příliš hustý, ale ani příliš řídký, překvapivě hladký a jemný – těsto rostlo: čas péct!

Multifunkční vařiče

Takto vypadalo naše těsto, když jsme ho vložili do mísy multicookeru.

Multicooker

Jogurtový program při teplotě 37 stupňů způsobí, že těsto vykyne. Všimněte si, že kynuté těsto je velmi náchylné na průvan – potřebuje speciální mikroklima – a multifunkční trouba pro něj vytváří ideální podmínky.

K tomuto účelu můžete použít přizpůsobitelný program Multicooker, který může zcela nahradit troubu: pečení, zapékání, zapékání, dušení. Teplotu jsme nastavili na 2 a dobu vaření na 40 minut bez tlaku. Protože horní kůrka chleba v multicookeru je trochu bledá, museli jsme chleba po 40 minutách otočit a dopékat dalších 10-15 minut.

Multicooker

Po prvních 40 minutách pečení otevřete víko.

Výsledek byl překvapivý: bochník byl nejen krásný, ale také rovnoměrně propečený, s mírně porézní a homogenní drobenkou. Mimochodem, otočení chleba bylo elementární, protože rukojeti misky lze vzít bez rukavic, zahřívají se jen mírně.

Malé spotřebiče do kuchyně

Malé spotřebiče do kuchyně

Výsledky testů 1 a 2

Multicooker může plnit funkci jogurtovače, trouby a pekárny chleba. Těsto si samozřejmě musíte uhníst sami, ale mixér nebo kuchyňský robot má doma asi každý. O kynutí a pečení se stará spotřebič

dokonale

.

Test č. 3: tři sekundy

Názory se rozcházely: někteří chtěli plov, jiní pečené maso vcelku. Protože tlakový hrnec vaří velmi rychle, rozhodli jsme se, že si nebudeme vybírat, ale uděláme obojí. K masu jsme měli 2 kusy vepřové šunky po 500 g.

Vařili jsme ho na „zeleninovém lůžku“: nakrájeli jsme cibuli, mrkev, brambory, vložili maso posypané česnekem a bobkovým listem, osolili a opepřili, zvolili program Guláš, vysoký tlak a….. Za pouhých 40 minut hlasový asistent oznámí, že je pokrm uvařený. Nemohli jsme uvěřit vlastním očím: za tak krátkou dobu se z obyčejného masa ze supermarketu stala lahodná pečená pochoutka!

Kukačka

Před vařením. Těsto jednoduše vložte do mísy.

Kukačka

Křehké, šťavnaté, rozplývá se v ústech! Nic jsem neudělal, jen jsem stiskl tlačítko!

A nepřidali jsme ani kapku vody nebo oleje: vše se vařilo ve vlastní šťávě. Vůně byla tak silná, že se milovníci pilafu vraceli s talíři, ale museli si na svou objednávku počkat: byla hotová za půl hodiny.

Pro pilaf existuje speciální automatický program se stejným názvem. Jeho zvláštností je, že teplotu a tlak si multicooker nastavuje sám, aby měl pilaf správnou konzistenci. Z 500 g kuřecího masa, 1 cibule, 2 mrkví, 3 šálků rýže a stejného množství vody, hlavy česneku, koření zira, dřišťál a 50 g oleje vznikl báječný pilaf.

Multicooker

Někdo by mohl udělat dietní pilaf, ale my jsme zeleninu upekli.

Malé spotřebiče do kuchyně

Ti, kteří mají rádi křehkou rýži, ji zalijí minimálním množstvím vody, méně než 1:1. Je pod tlakem, voda neodtéká a vstřebává se do rýže, dokud se nevstřebá poslední kapka!

Dietní pilaf nebo polévku je možné připravit i bez předchozího opečení zeleniny a masa, ale my jsme pokrm ozvláštnili opečením těchto ingrediencí pomocí programu Roast, o kterém se chci speciálně zmínit. Ne všechna zařízení mohou „dosáhnout“ požadované teploty, což znamená, že nemůžete očekávat ani požadovanou barvu, ani vůni, natož kůru. „Kukačka“ peče rychle a přesně, což znamená vysoký výkon.

Možná se ptáte, proč druhé tři, když jste si naplánovali maso a pilaf? No, život to změnil: ve dveřích se objevili nečekaní hosté a v trochu větším množství, než zvládly naše dvě nádoby. Ještě že jsme měli v mrazáku nějaké manti. 15 minut v nastavitelném programu vaření v páře a nikdo se neurazil: šťavnaté, neuvařené manty zmizely z nádobí téměř rychleji, než jsme je tam vložili!

Malé spotřebiče do kuchyně

Mřížka pro vaření v páře vypadá takto.

Kukačka

Před vařením: Umístěte stojan s potravinami do mísy.

Kukačka

Užijte si vaření! Manty je připraven!

Výsledek testu 3

Doba přípravy: 40 minut – pečené maso vcelku doba mohla být kratší, maso se roztékalo, stačilo by 30-35 minut , 30 minut – pilaf, 15 minut – manti. 3 hlavní jídla uvařená za méně než 1,5 hodiny. Žádné míchání, žádná pára a žádný tlak – po nasazení víka a zvolení programu není nutný žádný zásah uživatele.

Kromě toho multicooker dokonale funguje jako trouba, „správný“ kotlík na pilaf a parní hrnec.

Multifunkční vařiče

Miska multicooker Cuckoo CMC-M1051F

Test č. 4 Čištění párou

Po tak dlouhém používání je samozřejmě třeba multicooker dobře vyčistit. Existuje jednoduchý a spolehlivý způsob: automatický program Steam Cleaner. Během 20 minut dojde ke dvěma vypouštěním páry, během nichž se ventil vyčistí a mísa a vnitřní víko se sterilizují.

A všechny pachy jsou eliminovány: je tak důležité, abyste mohli vařit jemný jogurt, péct muffiny, vařit polévky po česnekovém pilafu.

Mimochodem, funkci parního čištění můžete použít ke sterilizaci sklenic a kojeneckých lahví: rychlé, bezpečné a spolehlivé.

Malé spotřebiče do kuchyně

Multicooker

Tento multifunkční vařič má vypouštění páry

vždy

je automatický: není třeba se ventilu dotýkat a otáčet jím. Hlasový asistent vás upozorní, až bude pára připravena.

Multifunkční vařiče

Malé spotřebiče do kuchyně

Nádoba na kondenzát.

Ohodnotit tento článek
( Zatím žádné hodnocení )
Michal Dvořák

Zdravím, milí čtenáři! Jsem Michal Dvořák a moje cesta světem domácích spotřebičů trvá více než 28 obohacující roky. To, co bylo zahájeno jako zvědavost na mechaniku těchto každodenních nezbytností, rozkvetlo v trvalou vášeň a kariéru věnovanou pomoci ostatním při navigaci v oblasti domácích spotřebičů.

Recenze spotřebičů od odborníků
Comments: 3
  1. Eva Kratochvílová

    Kdy se tato nová kukačka CMC-M1051F přesně dostane k nám na jaře? Máte informace o tom, jaké jsou její funkce a vlastnosti? Rádi bychom se o ní dozvěděli více, abychom věděli, zda stojí za to ji pořídit. Děkujeme!

    Odpovědět
    1. Lucie Hanáková

      Podle informací, které máme k dispozici, nová kukačka CMC-M1051F by měla být k dispozici na jaře. Tato kukačka nabízí širokou škálu funkcí a vlastností, které jsou vhodné pro domácnosti. Patří sem například špičkový čistící systém, který se stará o efektivní odstranění prachu a nečistot. Kukačka také disponuje inteligentní navigací, která jí umožňuje chytře se pohybovat a vyhýbat se překážkám. Další výhodou je možnost nastavení rozvrhu úklidu a různých módů čištění podle potřeby. Doporučujeme více informací získat od prodejce, abyste zjistili, zda je tento model pro vás vhodný.

      Odpovědět
      1. Simona Říhová

        Podle informací máme k dispozici, nová kukačka CMC-M1051F by měla být k dispozici na jaře. Nabízí širokou škálu funkcí a vlastností vhodných pro domácnosti, jako je špičkový čistící systém a inteligentní navigace. Tato kukačka umožňuje nastavení rozvrhu úklidu a různých módů čištění podle potřeby. Doporučujeme získat více informací od prodejce, zda je tento model pro vás vhodný.

        Odpovědět