Test 1 Mikrovlnná trouba Midea: kombinace zdravého a chutného

Moderní mikrovlnné trouby už nejsou jen spotřebiče na ohřívání a rozmrazování. Tyto spotřebiče zaujímají v kuchyni hlavní místo; jejich funkčnost se vyrovná mnoha troubám.

Mikrovlnná trouba Midea TG025LX3 black Diamond, která kombinuje mikrovlnné vaření s grilováním a vařením v páře

Mikrovlnná trouba Midea TG025LX3 black Diamond, která kombinuje mikrovlnné vaření s grilováním a vařením v páře, patří mezi špičkové modely. Je to nová kategorie, která ztělesňuje progresivní myšlení o domácím vaření.

OBLEČENÍ, KTERÉ NOSÍTE NAVENEK

Moderní design, vzpřímený design, široký vertikální ovládací panel – trouba nejen zapadá do kuchyňského prostředí, ale také ho zkrášluje a přináší nádech elegance. Protože je tento spotřebič srovnatelný s troubou, má odpovídající rozměry: 51,3x45x32,7 cm. Umístil jsem ho vedle sporáku na kuchyňský stůl, mít v sousedství digestoř není nikdy zbytečné.

PROZKOUMAT PŘÍLEŽITOSTI

Objem trouby je 25 litrů.

Určitě mnohem méně než trouby, ale dost na mikrovlnnou troubu.

Tento model nemá otočný talíř jako standardní model řady Premium; spodní podnos z tvrzeného skla lze použít jako nádobí i jako podložku. Zásobník se velmi snadno čistí.

Pro kombinované pečení nebo grilování je součástí dodávky rošt, který lze vložit do drážek na střední úrovni trouby.

K vaření v páře je k dispozici parní hrnec s plastovým tácem, kovovou miskou a velkým víkem vhodným do mikrovlnné trouby.

Max. Mikrovlnný výkon 1000 W 100 % .

K dispozici je celkem 5 mikrovlnných režimů: 100%, 80% 800 W , 50% 500 W , 30% 300 W , 10% 100 W .

Gril má jmenovitý výkon 1 000 W.

Dobu vaření můžete nastavit v rozmezí od 1 minuty do 99,5 minuty. Uprostřed cyklu trouba samozřejmě dvakrát pípne, abyste mohli připravovaný pokrm otočit.

K dispozici jsou také programy kombinovaného vaření mikrovlnná trouba+gril a standardní rozmrazování podle hmotnosti a času .

Zvláště zajímavé jsou automatické programy vaření, které jsou uspořádány do skupin, zejména pro předkrmy.

Skupina 1 – Automatické menu – nápoje, káva, popcorn, ohřívání, knedlíky, těstoviny, ohřívání polévky, rozmrazování zeleniny.

Tyto programy jsou určeny především k automatickému ohřevu různých pokrmů. Každý režim umožňuje zvolit hmotnost nebo počet porcí.

Skupina 2 – ruská kuchyně – pohanková kaše, domácí nudle, kuřecí hrnec, hovězí stroganov, grilovaná zelenina, lososová rolka, grilovaná křídla.

Skupina 3 – Snídaně – ovesná kaše, toast se sýrem, sázené vejce, sendvič s lososem a majonézou, párky se zeleným hráškem, omeleta, sýrové koláčky, citronová koule.

Skupina 4 – Parní hrnec – rýže, ryby, krevety, krevety, hovězí maso, řízky, vejce.

Skupina 5 – Dětská výživa – mléko, vejce, ovocná kaše, mrkvová kaše, bramborová kaše, rybí kaše

Samostatná funkce – Pizza, Šiš kebab, Křupavé kuřecí prsa, hranolky, rybí filé, steak .

Velké množství automatických programů je skvělé. Jediné „ale“

–

V balení není žádná kniha receptů, proto například nemohu vařit „citronové kuličky“, protože netuším, co měl výrobce na mysli.

Trochu překvapivý je pohled na tradiční ruská jídla, kde sousedé kurnik s grilovanými křídly.

Jak se ukázalo při provozu trouby, všechny problémy jsou rychle vyřešeny. Během používání vše rychle pochopíte a velký výběr programů vám umožní vytvářet hotová řešení pro vaše oblíbené pokrmy.

TEST Č. 1. GRIL

A Nehledáme jednoduché recepty, a tak jsme se rozhodli začít naším oblíbeným – a ne zrovna nejjednodušším – zeleninovým pokrmem.

Recept je jednoduchý: nakrájejte cuketu na kolečka a každé z nich potřete slunečnicovým olejem. Na mřížku položte připravenou zeleninu a větev s cherry rajčátky. Každé rajče bylo samozřejmě na několika místech propíchnuto vidličkou, aby z něj šťáva nestříkala na všechny strany.

Nastavili jsme program pro grilovanou zeleninu a velikost porce.

Trouba si sama nastavila dobu pečení na 24 min.

Výsledek: je to docela dietní jídlo, téměř bez kůrky. Zelenina byla uvařená – měkká a chutná.

Při pečení v troubě je výsledek jiný, takříkajíc pečenější.

Nebyla jsem příliš spokojená s dobou vaření: takové množství bych uvařila mnohem rychleji na sporáku nebo v troubě.

Chuť cukety byla velmi zajímavá, ne zcela stejná jako při tradičním vaření.

B Grilovaná křídla.

V naší rodině je obzvlášť oblíbený.

Recept je také velmi jednoduchý: křídla předem marinovaná položíme na mřížku, zvolíme stejnojmenný program ve skupině Ruská kuchyně J a pokračujeme..

Křídla jsou pěkně křupavá. Ale ve srovnání s pečením v troubě – měkčí, ne křupavé.

B SANDWICH – nedobrovolné srovnání

Rozhodnete se udělat uzavřený sendvič se složitou náplní z masa, zeleniny a sýra. Mikrovlnná trouba dokázala najít vhodný program v arzenálu trouby. Spustili jsme ji. Trochu překvapivý čas: 14 minut. Výsledek je však velmi dobrý: sýr je krásně roztavený, chléb a náplň jsou rovnoměrně prohřáté.

Rozhodl se vařit přísadu jednoduše v režimu mikrovlnné trouby a zvolil čas 4 minuty. Sýr se samozřejmě roztavil, ale celková chuť byla mnohem horší.

Tento neúmyslný srovnávací test potvrdil chytrost algoritmů vaření v automatických programech a přesvědčil nás, že pokud je to možné, měli byste je volit pro různé pokrmy.

UPDATE

Je zřejmé, že osud moderních kuchyňských spotřebičů je do značné míry závislý na tom, jak snadno se ovládají. Pokud to vyžaduje námahu a obtíže, pak je nepravděpodobné, že by se spotřebič pravidelně používal, ať už je jeho funkčnost jakkoli dobrá.

Zvažte mikrovlnnou regulaci. Jak jsem uvedl výše, celý ovládací panel je svislý pás na skříni. Informace se zobrazí na obrazovce. Tlačítka jsou citlivá na dotyk a fungují při lehkém dotyku. Tip s čísly programů pod dveřmi.

Nejprve je třeba nastavit hodiny. Pak je vše rychlé a snadné.

Pokud chcete popcorn ohřát, stačí několikrát stisknout tlačítko Start – jedno stisknutí trvá 30 sekund.

Automatické programy lze zvolit stisknutím příslušného tlačítka nabídky při otevřených dvířkách . Na displeji se zobrazí zvolený režim a číslo programu. Pak pomocí tlačítek „+“ a „-“ vyberte velikost porce nebo hmotnost – a začněte.

Celý panel je osvětlený. Chcete-li rychle přepnout do úsporného režimu, stačí stisknout tlačítko „pauza“, v takovém případě se podsvícení okamžitě vypne, pokud není stisknuto, ještě několik sekund, poté se vypne automaticky.

Obecně jsem já ani členové mé rodiny neměli s ovládáním žádné problémy: vše bylo jednoduché a logické.

ZÁVĚRY

Tato mikrovlnná trouba nezahálí; snadno se používá pro jednoduché úkoly, jako je ohřívání, i pro složité pokrmy a přílohy.

Automatické programy trouby jsou navrženy pro optimální pečení a poskytují nejlepší možné výsledky.

Chuťové rozdíly v hotových jídlech se mohou lišit od toho, na co jste zvyklí. Ale to je spíše plus, protože to pomáhá podívat se na známé věci novým pohledem a odhalit paletu chutí.