...

Srovnávací test elektrických grilů: 7 modelů, které si pořídit

Ne každý v naší zemi má elektrický gril, ale u některých našich sousedů na planetě je to hlavní jednotka v kuchyni. V čem je gril tak dobrý?? Zařízení, které dokáže smířit puristy zdravé výživy a milovníky smažených jídel. Můžete grilovat bez oleje, což je zdravé a nízkokalorické. Současně můžete grilovat kebab, steaky a kotlety – ale ty se nedělají tak snadno..

grily

Typy grilů

Skupina grilů

Elektrický gril u nás nemá doma každý, ale někteří naši sousedé na planetě ho mají ve svých kuchyních jako základní vybavení.

Největší skupinu tvoří kontaktní grily, které ohřívají pokrm zespodu i shora.

Rozlišujeme 2 podskupiny, které se liší svými vlastnostmi a cenou:

  • Kontaktní mřížky s mechanickým ovládáním

V našem testu byly 4 mřížky: BBK BEG 2001, Polaris PGP 0702, Scarlett EG 350M02, Sinbo SSM 2534.

  • Indukční grily s elektronickým ovládáním, automatickými programy a regulací úrovně vaření.

V tomto testu byl použit přístroj REDMOND SteakMaster RGM-M805 a dříve jsme testovali Tefal Optigrill GC702D34.

REDMOND SteakMaster RGM-M805 s potravinami

REDMOND SteakMaster s jídlem

Téměř všechny kontaktní grily

v našem testu kromě Scarlett EG 350M02

Pro vaření na větší ploše ji lze sklopit na 180 stupňů, ale v tomto případě teplo vychází pouze ze spodní části. Někteří výrobci pro tento způsob přípravy pokrmů vymysleli speciální název „barbecue“ a uvádějí, že jejich gril je „2 v 1“.

Druhou skupinu lze konvenčně nazvat „multigrily“.

Jedná se o spotřebiče, které ohřívají vždy jen jednu stranu. Jsou podobné grilovacím pánvím, které nabízí mnoho výrobců nádobí. Elektrické spotřebiče však nabízejí více: kromě drážkovaného grilovacího povrchu mají obvykle také možnost vařit na hladkých pánvích.

Oursson EG1510S/OR gril/

U modelu Ariete 1916 jsou obě plochy vedle sebe a u modelu Oursson EG1510S/OR lze pečicí plechy přepínat podle typu připravovaného pokrmu. Některá zařízení tohoto typu

Ariete 1916 3 v 1 v našem testu

Na spodní i horní straně na části povrchu dochází k vyhřívání.

Účastníci testu

Model

REDMOND SteakMaster

RGM-M805

Ariete

1916 „3 v 1“

Oursson

EG1510S/OR

BBK

BEG2001

Polaris

PGP 0702

ScarlettEG

350M02

Sinbo

SSM 2534

Rozměry, mm

356x325x168

190x410x250

500x280x80

349x326x140

350x340x135

350x335x130

390x300x140

Rozměry

panely

310×245

170+210×250

415×230

290×230

290×225

270×300

330×210

Odnímatelné desky

+

+

+

+

+

Omyvatelné v pmm

+

+

Šňůra

0,8

0,7

1,08

1

1

0,85

1

Záruka

2 roky

2 roky

1 rok

1 rok

1 rok

1 rok

1 rok

Cena, rbl.

9 760

5999

5990

až 4290

6 499

5 590

3 650

Mechanicky ovládané dotykové grily jsou cenově nejdostupnějšími spotřebiči ve skupině elektrických grilů. Jsou však poměrně úspěšné a hlavně rychlé při přípravě mnoha pokrmů: grilovaná zelenina, kotlety, steaky, hamburgery jsou šťavnaté a chutné. Opět platí, že je můžete vařit bez přidání oleje a tuk z nich bude odkapávat a nezůstane na hotovém výrobku.

Jak vybrat gril?

griluje potraviny

  • Panely

Téměř všechny moderní grily mají odnímatelné desky. A to je velmi výhodné, protože to usnadňuje čištění výrobku. Lze je mýt ve dřezu s ostatním nádobím. Někteří výrobci dokonce umožňují mytí panelů v myčce nádobí, ale vzhledem k tomu, že mají speciální povrchovou úpravu, je pro delší životnost lepší mýt je ručně.

Toto pravidlo platí nejen pro grily: výrobci nepřilnavého nádobí doporučují nemýt tyto výrobky v příliš mnoha pračkách, aby déle vydržely.

  • Miska na odkapávání tuku

Téměř všechny grily ji mají zabudovanou, ale existují výjimky. V našem testu byl jeden model vybaven vaničkou, kterou bylo nutné umístit pod výlevku na varné desce. Může se to zdát jako drobnost, ale můžete na ni zapomenout a pak se vám zničí pracovní deska – můžete díl ztratit a strávit spoustu času jeho hledáním.

Co se týče vestavěných zásobníků, zdá se, že ne všechny fungují stejně dobře. Nestačí pánev pouze zavěsit, musí mít mírný sklon, jinak tuk zůstane na talířích. To můžete zkontrolovat i v prodejně vizuální kontrolou konstrukce spotřebiče.

  • Kontrola

U mechanicky ovládaných grilů je standardem jeden otočný spínač a dva indikátory: výkonu a tepla. Jeden se zapálí během provozu grilu, ale druhý lze použít jako volitelný.

U některých grilů se zelená kontrolka rozsvítí, když je gril na nastavené teplotě – podobně jako u trouby se druhá kontrolka rozsvítí, když se prvky zahřívají, a zhasne, když je čas jídlo odložit. V každém případě je jasné, že gril je předehřátý a připravený k přípravě pokrmů.

Horší je, když je k dispozici pouze jedna kontrolka, která signalizuje pouze to, že je gril zapojen. V takovém případě musíte sledovat, jak dlouho grilujete – a kontrolovat hodinky, zda je gril připraven k použití. To není tak praktické, že?.

Existují modely s časovačem

V našem testu je to Polaris PGP 0702

, která hospodyni informuje o době vaření pokrmu. Při dlouhodobém používání usnadňuje přípravu pokrmů: budete přesně vědět, jak dlouho máte cukety a hamburgery připravovat, a nebudete muset otevírat gril, abyste zkontrolovali, jak jsou propečené.

Elektronicky řízené grily mají obvykle automatické programy a stačí stisknout správné tlačítko. Tyto grily se automaticky vypínají a indikují stupně propečení, takže můžete steaky připravovat v různých stupních propečení. Každý krok vaření je doprovázen zvukovou a světelnou signalizací, což je velmi praktické.

redmondské jídlo

  • Teplota a výkon

Výkon není nejdůležitějším ukazatelem úspěšného grilování. V našem testu se některé grily s nižším výkonem zahřívaly více než grily s vyšším výkonem. Výkon ovlivňuje dobu předehřátí grilu, ale teplota je důležitější než prodleva. Pokud se chystáte grilovat steaky, potřebujete každý stupeň. Pokud není gril dostatečně rozpálený, maso se „nezapeče“, ale během pečení ztratí šťávu a vy nebudete s výsledkem spokojeni.

Pro milovníky krvavých steaků jsou k dispozici grily s elektronickým ovládáním, které nejenže poskytují vysoký žár, ale také mohou kontrolovat každý krok přípravy. Cena takových grilů je samozřejmě poměrně vysoká a steaky také.

Jedním z cenově nejdostupnějších grilů v této skupině je REDMOND SteakMaster RGM-M805, který jsme testovali.

Naše měření

Model

REDMOND

SteakMaster RGM-M805

Ariete 1916

„3 v 1“

Oursson

EG1510S/OR

BBK

BEG2001

Polaris

PGP 0702

Scarlett

EG 350M02

Sinbo

SSM 2534

Power

Použitím./izm., W

2100/

1925 – 1951

2000 – 2400/

2171- 2174

1200/

1310 – 1332

2000/

1974-1999

2000/

1784 – 1791

2000/

1974-1977

1600/

1531-1582

Rozsah T

reklamace

Až 240

N.d.

Až 250

N.d.

Do 240

N.d.

140/ 200/280

Rozsah T

Měření.

94-270

80 – 256

280-326

135-250

49-275

74-230

125/ 215/ 299

Doba přípravy

v provozu

1 min.08 –

3 minuty.34

43 s –

2 minuty.20 s

2 minuty.57 s – 5 min. 40 s

1 min.20 s –

3 minuty.

15 s. –

3 minuty. 45

34 s – 2 min.

2 minuty.22 s – 5 min.

Rozšířené funkce

Multigrily mohou v mnoha ohledech nahradit varnou desku a dokonce i troubu. Samozřejmě nemůžete uvařit polévku nebo koláč, ale můžete si usmažit brambory, udělat míchaná vajíčka, palačinky nebo lívance.

Ariete 1916 3 v 1 umožňuje vařit dva pokrmy najednou, a to na drážkovaném i hladkém povrchu.

Desky Oursson EG1510S/OR lze zaměňovat, např. můžete grilovat ryby a připravovat zeleninu v hladkém plechu. Pracovní plocha tohoto grilu je velká, takže je vhodný pro přípravu pokrmů pro celou rodinu.

nebo sluneční jídlo

Vlastnosti grilů

Každý gril má své silné stránky, které mohou být důležité pro konkrétní situace:

Sinbo SSM 2534 – nejlevnější, zahřívá se na vysoké teploty, lze skladovat vertikálně.

Scarlett EG 350M02 kombinuje celkovou kompaktnost s velkou pracovní plochou. Při skladování zabírá málo místa: lze jej umístit ve svislé poloze.

BBK BEG 2001 má speciální zařízení, které automaticky udržuje horní desku v požadované výšce, což je nejvhodnější pro grilování klobás, párků a klobás.

Polaris PGP 0702 má časovač pro snadné ovládání.

Vařič Ariete 1916 3 v 1 umožňuje vařit na žebrovaném i hladkém povrchu zároveň.

Oursson EG1510S/OR má dvě velké desky s různými povrchy, které lze snadno vyměnit.

REDMOND SteakMaster RGM-M805 – jeden z cenově nejdostupnějších grilů s elektronickým ovládáním, automatickými programy a kontrolou úrovně grilování.

Přečtěte si podrobné recenze modelů a vyberte si ten správný elektrický gril.

spotřebitel doporučuje

Ohodnotit tento článek
( Zatím žádné hodnocení )
Michal Dvořák

Zdravím, milí čtenáři! Jsem Michal Dvořák a moje cesta světem domácích spotřebičů trvá více než 28 obohacující roky. To, co bylo zahájeno jako zvědavost na mechaniku těchto každodenních nezbytností, rozkvetlo v trvalou vášeň a kariéru věnovanou pomoci ostatním při navigaci v oblasti domácích spotřebičů.

Recenze spotřebičů od odborníků
Comments: 3
  1. Michaela

    Který elektrický gril je nejlepší z těchto 7 modelů?

    Odpovědět
  2. Eliška

    Který z těchto elektrických grilů je nejlepší a proč?

    Odpovědět
  3. Gabriela Malá

    Jaký gril je podle vás nejlepší a nejvhodnější k pořízení z článku „Srovnávací test elektrických grilů: 7 modelů, které si pořídit“?

    Odpovědět