...

Pizza v americkém stylu

Na těsto:

Elektrické trouby

pšeničná mouka,

80 g másla,

1/2 l vody,

50 g droždí,

1 vejce,

1 lžička soli.

Pro náplň:

300 g klobás,

100 g rajčatové omáčky nebo těstovin,

2 až 3 plátky cibule,

100-150 g sýra,

po 50 g rampsonu, pálivé mrkve a nakládané papriky,

50 g nakládaných hub,

S několika plátky salámu.

Postup: Droždí rozpusťte v 1/2 litru teplé vody, rozklepněte vejce a smíchejte se solí.

Poté přisypejte mouku tak, aby těsto připomínalo hustou zakysanou smetanu. Těsto dejte na 1 až 2 hodiny do chladničky.

Vymažte plech slunečnicovým olejem, nalijte na něj těsto a nechte ho na plechu rozprostřít. Vložte do trouby na 5-7 minut.

Když těsto lehce zhnědne, vyjměte ho z trouby a naaranžujte náplň: těsto potřete rajčatovou omáčkou nebo těstovinami, rovnoměrně rozložte nadrobno nakrájenou uzeninu, okurky a plátky cibule, posypte strouhaným sýrem a – pro ozdobu – trochou mletého koření a ozdobte několika plátky salámu.

Vložte pizzy do trouby.

Ohodnotit tento článek
( Zatím žádné hodnocení )
Michal Dvořák

Zdravím, milí čtenáři! Jsem Michal Dvořák a moje cesta světem domácích spotřebičů trvá více než 28 obohacující roky. To, co bylo zahájeno jako zvědavost na mechaniku těchto každodenních nezbytností, rozkvetlo v trvalou vášeň a kariéru věnovanou pomoci ostatním při navigaci v oblasti domácích spotřebičů.

Recenze spotřebičů od odborníků
Comments: 2
  1. Veronika

    Jaké jsou oblíbené druhy pizzy v americkém stylu?

    Odpovědět
  2. Kateřina Pospíšilová

    Milý čtenáři, jaký je tvůj názor na pizzu v americkém stylu? Máš ji rád(a), nebo preferuješ tradiční italskou variantu? Co tě na americké pizze nejvíce přitahuje nebo odpuzuje? Jaké ingredience se ti líbí nebo se naopak neslučují s tvým vkusem? Rád(a) bych slyšel(a) tvůj názor na tuhle populární americkou specialitu. Děkuji za sdílení!

    Odpovědět