Odsavače par: Jak filtry čistí vzduch

Práce v kuchyni je často provázena rozptýlenými – ale ne vždy příjemnými – pachy. Zaplnily by celý dům, kdyby nebyly proti čističkám vzduchu, obecně známým jako digestoře. Jedním z nejdůležitějších prvků této jednotky jsou filtry, o kterých si zde povíme.

Individuální filtry pro každý režim

Moderní odsavače par mají zpravidla dva provozní režimy. První z nich se nazývá kanál, v tomto případě má spotřebič vývod do ventilačního kanálu. Proč se při instalaci připojuje potrubí k odsavači par a ventilačnímu potrubí?.

Motor odtahového ventilátoru vytváří tah a vzduch, který byl naplněn nečistotami, zplodinami hoření a zápachem, je během několika minut odváděn z místnosti, čímž se zabrání „únikům“ do jiných místností. Tento režim je produktivnější, a proto efektivnější. Tlaková diference přivádí do kuchyně čerstvý vzduch.

Protože vzduch proudí pouze skrz odsavače, označují se jako kanálové odsavače.

Druhá varianta hořáku je pracnější a dochází ke snížení výkonu spotřebiče vzduch má více překážek . Nazývá se recirkulace nebo recirkulace tj. opakovaná cirkulace . Tento režim nasává vzduch z kuchyňského prostoru, filtruje jej a vrací zpět do místnosti. Zřejmou nevýhodou takového systému je nedostatek přívodu čerstvého vzduchu – musíte dýchat „stejný“, i když neustále čištěný objem.

Instalace tohoto odsavače par je však jednodušší, stačí jej umístit na určené místo.

Přes veškerou rozmanitost se digestoře skládají ze stejných součástí:

– Nejdůležitější z nich je motor; jednotky jsou k dispozici se dvěma motory;

– filtrační systémy;

– krb nebo plochá část;

– vzduchové potrubí;

– ovládací prvky tlačítka, posuvník .

Lepší je, když vydrží celý život

Nezbytnou součástí každého čističe vzduchu je tukový filtr. Jeho úkolem je vyčistit proudící tuk, aby vnitřní části odsavače lopatky motoru, povrchy skříně a potrubí nebyly pokryty mastnou vrstvou.

Kdyby nebyly vynalezeny filtry, byla by údržba digestoře pro hostesky velkým problémem. Stačí připomenout, že zahřátý tuk se nakonec změní v olivovou hmotu, která je překvapivě lepkavá, zapáchá a špatně se čistí.

Takže „Sláva tukovým filtrům“! Bez nich by se motor odsavače par neopravitelně poškodil. Pokud je digestoř umístěna nad plynovým sporákem, může se silná vrstva tuku uvnitř dokonce vznítit.

Tukové filtry se dělí na jednorázové a opakovaně použitelné.

na jedno použití jsou filtry ze syntetických materiálů: akrylu, rouna a sindeponu.

Jejich vzhled je podobný lehké podložce. Často se používají v levných závěsných digestořích určených k instalaci pod skříňku a jsou také známé jako „ploché“ digestoře.

Syntetické filtry se vyřazují a po zanesení se nahrazují novými. Ruské hospodyňky si zvykly umývat je práškem nebo mýdlem, ale tímto způsobem není možné vrátit syntetickému materiálu původní vlastnosti a takové filtry už vzduch nevyčistí.

Opakovaně použitelné, přesněji řečeno funkční po celou dobu životnosti odsavače, filtry jsou vyrobeny z kovu. Tímto filtračním systémem je vybavena většina čističek vzduchu střední a vyšší cenové kategorie.

Kovové filtry jsou lepší, bezpečnější a spolehlivější. Kovové filtry není třeba vyměňovat, stačí je pravidelně oplachovat.

Kov se mění – podstata zůstává

Filtr má kazetový tvar a skládá se z kovového rámu a filtračního prvku. Jsou vyrobeny z několika vrstev perforované nebo drátěné kovové fólie. Perforace jsou buď symetrické, nebo asymetrické. Jsou navrženy tak, aby maximalizovaly volné proudění vzduchu a měnily směr proudů vzduchu. Současně se zachycují částice tuku, které se usazují na povrchu filtru.

Kovové filtry jsou většinou vyrobeny z hliníkové fólie nebo síťoviny, ale mohou být také vyrobeny z tenkých nerezových plechů nebo pozinkované oceli. U odsavačů par Elica je filtr vyroben z eloxovaného hliníku, který vytváří velmi tenkou pasivní vrstvu zabraňující oxidaci.

Španělská společnost SATA používá ve svých odsavačích par šestivrstvé filtry s eloxovanými hliníkovými tukovými filtry, které nejenže účinněji chrání před mastnotou, ale také způsobují menší hluk. SATA používá 2 kazetové filtry, které jsou snadno vyjímatelné, mají patentovanou západku – zámek s logem SATA.

Odsavače par ELIKOR používají 5vrstvé eloxované hliníkové filtry, které zajišťují 100% ochranu motoru před mastnými částicemi a zároveň neomezují volné proudění vzduchu.

Odsavače par jsou obvykle vybaveny dvěma nebo třemi kazetami namísto jedné velké. Mnohem snadněji se s nimi manipuluje – přenášejí se, odstraňují a znovu nasazují. Snadněji se čistí a hodí se do dřezu i do myčky.

Kromě toho přítomnost několika kazet, a tedy rovin, pomáhá nalézt neobvyklá konstrukční řešení, např. v případě zakřiveného prostoru pro přívod vzduchu.

Většina odsavačů je vybavena obdélníkovými plochými filtry různých rozměrů; zajímavější a nápaditější modely mají obdélníkové filtry, jako například odsavač Om společnosti Elica, který je skrytý za teplotně odolným skleněným kruhem z materiálu Isola Salina od společnosti Jetair.

Nechte se namazat od profesionálů

Trendem na trhu je nástup poloprofesionálních odsavačů par, které používají „profesionální“ tukové filtry vyrobené kompletně z nerezové oceli.

Tukové filtry mají ve srovnání s hliníkovými filtry mnoho výhod, například delší životnost, snadnější údržbu protože nerezová ocel se udržuje mnohem snadněji než hliník a účinnější čištění vzduchu.

Například společnost Elica používá filtry s asymetrickým uspořádáním buněk, kterými se vzduch pohybuje jako labyrintem, takže se v těchto buňkách usazuje maximální množství tukových částic.

Odsavače vybavené tímto profesionálním filtrem mají také pouze jeden filtr namísto obvyklých tří hliníkových filtrů u spotřebičů s šířkou 90 cm a dvou filtrů u spotřebičů s šířkou 60 cm. To je možné díky optimalizovanému sacímu systému Elica.

Existuje život bez filtrů??

Nejnovější vývoj v oblasti konstrukce krytů SATA prémiové třídy COR-L, Aeris Q4S atd. . je tukový filtr zcela zbytečný.

Díky perimetrickému tahu a jeho velmi vysokému sacímu výkonu je vzduch nasáván přímo přes speciálně navrženou vzduchotechnickou jednotku STQ 4 bez nutnosti předúpravy odlučovače tuku a zároveň je zajištěno dodatečné mazání motoru .

Veškerý tuk se shromažďuje v lapáku tuku, který lze snadno vyčistit pomocí systému Easy to Clean. Absence tukového filtru v tomto provedení přináší řadu výhod: Hlučnost je snížena min. Odsavače par Elica mají rychlost ventilátoru pouze 35 dB, což uživateli ušetří starosti s výměnou čištěním filtrů.

Když se vzduch točí dokola…

Kvalita filtru s aktivním uhlím má také vliv na provoz odsavače par jako celku. Když je spotřebič v režimu recirkulace, sníží se průtok vzduchu o 20 %, protože vzduch uvnitř spotřebiče je příliš pomalý.

Kromě toho může být filtr více nebo méně hustý. Vzduch prochází pomaleji, jak se spotřebič plní, takže výměna kazety není luxus, ale nutnost.

Uhlíkové filtry obvykle vypadají různě, a to i v rámci kolekce stejného výrobce. Je to dáno specifickou konstrukcí varné desky.

Filtry lze nalézt ve formě obdélníkové kazety, v rámečku a s články, nebo jako konkávní či ploché kulaté kazety určitého průměru připomíná jakýsi kryt . Plášť je vyroben z plastu a dřevěné uhlí je drženo na místě mřížkou.

Dřevěné uhlí se užívá ve formě jemných granulí nebo prášku.

Kvalita vzduchu je ovlivněna celkovou plochou pelet. Čím je vyšší, tím je filtr účinnější. Pokud je uhlí naskládáno příliš těsně nebo je příliš zapečené, sníží se i tato hodnota.

Zajímavé je, že 1 gram jemného aktivního uhlí má plochu přibližně 1 000 metrů čtverečních.

Uhlíkové filtry nejsou na jedno použití. Jsou instalovány na určitou dobu, po které musí být vyřazeny. „Průměrná délka života je tři až čtyři měsíce. Vše je dáno intenzitou používání přístroje, něco jiného je půl hodiny denně, něco jiného tři nebo čtyři hodiny.

Proto výrobci uvádějí různá doporučení ohledně délky této doby: Elica každé 2 měsíce, Elikor, Jetair – 3 až 4 měsíce, v závislosti na kuchařské činnosti hostesky, Falmec – 4 měsíce, Fabriano – 4 až 6 měsíců, Krona – 6 až 12 měsíců, Gaggenau – dvakrát ročně, Bosch – jednou ročně.

Nejjednodušší způsob, jak prodloužit životnost filtru s dřevěným uhlím, je nechat odsavač par po každém použití zapnutý po dobu přibližně 5 minut, aby se z filtru odstranily veškeré stopy vlhkosti a zachovala se tak jeho absorpční schopnost a snížila se tendence ke kondenzaci dřevěného uhlí.

Existují uhelné hořáky s dlouhou životností!

Inženýři si mysleli, že je zbytečné vyhazovat každé tři nebo čtyři měsíce téměř „nový“ filtr, a vymysleli filtry, které mohou fungovat déle.

Společnost Elica vyvinula filtry, které lze čistit a regenerovat – filtr s dlouhou životností. Filtr může správně plnit svou funkci až tři roky.

Je pravda, že se stále musí každý měsíc mýt ručně nebo v myčce. K praní se používají běžné prací prostředky a zvolí se maximální teplota 65 °C . Myjte je odděleně od nádobí, aby neabsorbovaly pachy.

Pak jde… do trouby. Při teplotě 100 *C se vysuší do 10 minut. Zde přichází na řadu „zázrak“ regenerace aktivním uhlím. Po vychladnutí se kazeta vrátí na své místo.

Směrem dolů je čistší

Většina majitelů odsavačů par má to potěšení vidět tukové filtry na vlastní oči. Jejich úkolem je jako první schytat nejtěžší zásahy – proto jsou umístěny venku ve spodní části jednotky.

Některé odsavače např. Om Elica, Elikor Granátové jablko, Franke FQD 907 XS, Kuppersbusch KD 9550, WSG a ARCUS4 od společnosti Homeier však mohou filtry skrýt před naší pozorností.

Z estetického hlediska je to pochopitelné: je snazší dosáhnout požadovaného designového efektu bez těchto jemně mřížkovaných výmyslů. Kapota může mít například tvar pyramidy nebo létajícího talíře, svisle visícího obrázku nebo křídla.

K filtrům v těchto spotřebičích se dostanete otevřením nebo sejmutím krytů nebo dekorativního síta. Po provedení nezbytného „servisu“ jsou opět uzavřeny.

Povrch těchto konstrukcí by se měl snadno čistit od nečistot a výrobci to vždy zajišťují. Například při použití velmi hladkých povrchů.

Ačkoli jednou ze základních podmínek pro takové extravagance je precizní technika, kdy vzduch obtéká překážky, stlačuje se do úzkých průchodů – štěrbin – a je veden přímo na povrch filtru jedná se o tzv. obvodové sání .

Umyjte filtr s hrdostí na své místo

Jedním z hlavních úkolů lapáku tuku je zachytit nečistoty dříve, než se dostanou do ostatních částí potrubí. V podstatě to také znamená, že je snazší je z filtru odlepit. V praxi se údržba skládá z několika jednoduchých postupů.

První krok. Filtry vyjměte ze spotřebiče odjištěním zámku a vytažením kazety s filtrem pokud je filtr zakrytý ozdobným panelem, je třeba jej nejprve odstranit nebo otevřít .

Druhý krok. Namočte je do vodného roztoku běžného prostředku na mytí nádobí nebo je vložte do myčky. Otvory by měly být svislé, aby se nečistoty daly snadno vyplachovat, aniž by došlo k ucpání buněk – nejlépe se filtr oplachuje „sám“, bez společnosti špinavých hrnců a talířů. Filtr ručně vypláchněte houbou nebo kartáčem a poté jej opláchněte pod silným proudem vody.

Důležité. Navzdory chemické odolnosti filtrů, tj. ochraně proti korozi, se nedoporučuje používat jedlou sodu a žíravou sodu. Zanechávají na kovu hnědé skvrny.

Třetí krok. Nechte filtry vyschnout při pokojové teplotě není nutné, pokud je používáte v myčce nádobí .

Čtvrtý krok. Opětovná montáž filtrů. Vložte kazetu do panelu a upevněte zámek.

Abyste nezapomněli, zapněte si časovač

Některé spotřebiče mají indikátory zanesení filtru, abyste nemuseli hádat. Hlavním účelem displeje je včas připomenout, že je nutný servis.

Existují dva typy „pomocníků“:

„Časovače“ nebo „počítadla času“. Jejich úkolem je měřit čas, po kterém by měla být zahájena čisticí operace. V závislosti na provedení mohou být vybaveny pouze tukovými filtry nebo oběma typy filtrů. Tato doba je obvykle pevně stanovena, např. 2000 hodin, a je určena techniky na základě průměrných denních provozních hodin a úrovně znečištění.

U některých modelů však může tuto hodnotu nastavit uživatel. Po uplynutí zadaného časového intervalu se rozsvítí kontrolka na ovládacím panelu – je čas zahájit čištění. Po instalaci nového filtru se stiskne speciální tlačítko – spustí se nové odpočítávání. Jedná se o možnost pro středně a vysoce výkonné odsavače par.

objevující se nebo mizející symboly – označují pouze nasycení tukových filtrů, které se po naplnění částečkami tuku zviditelní nebo naopak splynou s hlavním tónem . Používají se v levnějších modelech. Pokud jsou indikátory vypnuté, je čas na „subbotnik“.