Custard Fancy

Potřebujeme

– 2 mísy protože náš kastrol bude „zebra“ a následující ingredience,

pro první skupinu:

-3 slepičí vejce;

-0,5 kg tvarohu koupila jsem 10% tuku ;

– 0,5 šálku krystalového cukru;

Pro druhou skupinu:

-50 g čokolády koupila jsem ji v obchodě s čokoládou ;

-50 g šlehačky.

Vaření

Nyní se začněte připravovat. Do moučkového cukru přidejte tvaroh, rozšlehejte dvě vejce a důkladně promíchejte, aby se v těstě netvořily hrudky.Smetanu nalijte do hrnce, přidejte nadrobno nasekanou čokoládu a na mírném ohni ji rozpusťte.

*Na obrázku vlevo je čokoláda rozpuštěná se smetanou na mírném ohni, vpravo tvaroh

Poté rozdělte tvarohovou směs na dvě části, první vložte do mísy multicookeru a přidejte vzniklou krémovou čokoládu. Vezměte polévkovou lžíci a přidejte druhou část do středu mísy a rozetřete ji tak, aby vznikl vzor zebry.

Na obrázku: co by mělo vzniknout smícháním obou skupin výrobků

Na ovládacím panelu multifunkčního vařiče zvolte režim „Pečení“. a nastavte dobu vaření: 50 minut, zavřete víko. Po uplynutí času vyjměte mísu z multicookeru, otočte ji a opatrně vyjměte pekáč.

Můžete ji podávat ozdobenou plátky jahod, malin nebo hroznového vína rozkrojenými napůl, přelít smetanou nebo sirupem, položit snítku máty a nechat ji na talíři.

Chutná velmi jemně, nadýchaně a mírně sladce pro mlsné jazýčky přidejte více cukru ; pro děti je to neobvyklá „Custard Fantasy“ – je to lahodná pochoutka! Tento recept není příliš složitý, jeho příprava mi zabrala asi 10 minut, ale byla to zábava!

Obrázek: hotový pokrm v sekci