Cabin walk – navrhování kuchyně

Nejútulnějším místem v bytě je kuchyně. Ne nadarmo ji mnozí lidé nazývají srdcem domu. Na druhou stranu je kuchyň křižovatkou téměř každé ženy. Jak si postavit vlastní kuchyň? Zkusme snížit počet kilometrů, které v kuchyni „naběháme“. Prvním krokem je rozhodnout se, co v kuchyni chcete. Tento seznam v mém případě zahrnoval: dřez, sporák, jídelní a krájecí stůl a pračku. Moje lednice se perfektně hodí do výklenku v předsíni metr od kuchyně….

Zlikvidujte slepá místa

V knize Malé triky pro vynalézavé hospodyňky, N. p. Konoplyova má sekci, která mi opravdu pomohla při navrhování mé kuchyně. Navrhuje experimentovat s „vnitřním diagramem přemístění“. Na list papíru nakreslete plán kuchyně místnosti v co největším měřítku a umístěte do něj nábytek, který tam v současné době stojí. Pokud máte nový byt, nakreslete nábytek tak, jak byste ho chtěli mít. Podívejte se na ?

Nyní si představte svůj typický den. Ráno, probuzení, snídaně… A začněte kreslit čáry od lednice ke stolu řekněme 3krát, pokud máte v rodině více než dvě osoby , nyní vezměte ze skříňky šálky a příbory a opět je přeneste ke stolu 1 tah , pak vezměte hrnec, pánev, mísu podle potřeby podtrhněte a na krájecí stůl.

Poté se přesuneme od stolu k vařiči, od vařiče ke stolu. Pravděpodobně budete muset sáhnout po jedné nebo dvou skříňkách s kávou, cukrem nebo sušenkami. A pak je třeba umýt nádobí a uklidit stůl… Algoritmus je jasný? Pak pokračujte v čerpání všech přechodů na večer, včetně druhé snídaně, oběda, polední svačiny, večeře a kefíru před spaním.

Obrázek, který mám, na mě udělal dojem. Slitoval jsem se nad sebou a rozhodl jsem se, že zlikviduji „slepá místa“, která mi stojí v cestě. „Mrtvá místa“ jsou místa, která nelze použít. Kolem spotřebičů, které se otevírají nebo vyklápějí dvířky, je spousta ploch – lednice, sporák, kuchyňská pracovní deska a dokonce i prostor kolem jídelního stolu s výsuvnými židlemi. Nezapomeňte na dveře do kuchyně a průchody od nich ke stolu, sporáku a oknu.

Nyní se pokusíme tyto nepříjemné „mrtvé zóny“ co nejvíce odstranit. Bohužel, s místem pod oknem a všemi druhy dveří nelze zvládnout, pokud si koupíte stůl bez dveří, ale není to příliš estetické a ne příliš hygienické, protože prachu v bytě se zcela nezbavíte. Ale dveře do kuchyně můžeme doslova odložit. Proč neudělat oblouk, i když tato rada není pro každého, rozhodněte se sami. Tuto zásadu jsem skutečně dodržel a jsem velmi spokojen. Místo kolem jídelního stolu lze ušetřit nahrazením židlí stoličkami, které lze v době nepoužívání schovat pod stůl.

Hrací kostky

Nyní se pokusíme snížit počet kilometrů, které „ujedeme“ v kuchyni. Nejdříve se musíme rozhodnout, jaké spotřebiče a nábytek by v kuchyni měly být. Tento seznam v mém případě zahrnoval: dřez, sporák, jídelní a krájecí stůl a pračku. Moje lednice se krásně vejde do výklenku v předsíni metr od kuchyně.

V naší zemi je mnoho podivných a nepochopitelných věcí – stále nechápu, proč je v některých našich budovách výtahová šachta na chodbě… Pravděpodobně máte v bytě spoustu zákoutí a koutů, které nemají jasný účel. Do jedné z nich se možná vejde lednička nebo pračka.

Ale zpět k našemu seznamu. Cokoli, o čem si myslíte, že stojí za to, aby stálo v kuchyni, nakreslíme na papír ve stejném měřítku jako plán. Pak se překryjte na plán a začněte přesouvat a vyměňovat, abyste dosáhli nejlepšího uspořádání. Umístění lednice vedle sporáku není dobrý nápad.

Jsou potřísněné mastnotou a cákanci z vařiče a špatně se čistí. Za druhé, většina z nás jsou praváci a je snazší dělat vše pravou rukou, včetně přikládání hrnce na sporák pravou rukou.

Většina bytů má kuchyň, koupelnu a toaletu na stejné vnější stěně, což usnadňuje pokládku přípojek. Ale co je výhodné pro stavitele, není vždy výhodné pro ženy v domácnosti.

V případě nového bytu je to otázka přesunu dřezu nebo sporáku, ale pokud nemáte nový byt, připravte se na další a další nečekané výdaje.

Například kompletní výměna vodovodního potrubí nebo přívodu vody. Bylo by sice hezké kochat se při mytí nádobí výhledem z okna, ale ne každý je připraven na tak radikální změnu kuchyně, ať už z finančního nebo psychologického hlediska. Možná je pro nás běžnější vidět dřez v rohu kuchyně, obvykle vlevo.

A je na vás, který dřez si vyberete. V současné době je k dispozici velký výběr dřezů, od nerezových až po žulovou drť nebo dokonce mramor. Není problém s tvarem: kulatý, obdélníkový, s křídlem nebo bez něj, s různým počtem misek… Můžete si také vybrat dřez, který bude ladit s barvou desky, nebo naopak.

Stále větší důraz se klade na integrované spotřebiče, protože v kuchyni nejen skvěle vypadají, ale také řeší problém mezer například mezi stolem a varnou deskou. Zda si pořídit vestavnou varnou desku a troubu, nebo volně stojící troubu, samozřejmě závisí také na ceně.

Varná deska renomované značky stojí v průměru zhruba stejně jako volně stojící trouba, ale pokud přidáte vestavnou troubu, náklady jsou mnohem vyšší… Pro ty, kteří ji chtějí, ale nechtějí, existuje několik možných řešení, např. nehonit se za velkým jménem nebo si místo trouby koupit úplně novou mikrovlnku.

Nesmíme zapomenout na digestoř, další moderní kuchyňský atribut, který není jen dekorativní. Dodávají se v různých tvarech a typech, takže si každý může najít přijatelnou variantu podle svého vkusu a rozpočtu. Další podrobnosti o montáži těchto jednotek naleznete v našem samostatném článku.

Vyberte si ten, který nejlépe vyhovuje vašim potřebám

Před přípravou tohoto článku jsme se rozhodli neobjednávat dřez, vestavné spotřebiče a digestoř v showroomech, ale při vypracovávání náčrtu jsme vzali v úvahu, že

Naše budoucí kuchyně bude mít kulatý dřez, varnou desku, troubu a komínovou digestoř. Kromě nábytku jsme do ceny zahrnuli pouze sušící příslušenství.

Vynechali jsme možnosti kuchyně o délce 20 nebo 4 metry. Proto jsme se rozhodli pro třímetrový nástěnný kuchyňský spotřebič. Jako materiál jsme zvolili MDF nebo laminát a styl byl moderní. Nevybrali jsme si nejlevnější sadu v showroomech ani tu nejjednodušší z hlediska povrchové úpravy a konfigurace.

Každá továrna má své vlastní standardní prvky. Důvodem jsou zřejmě výrobní možnosti a výrobní náklady. Ve snaze nepřidávat na kuchyni další náklady jsme zvolili standardní prvky ve všech showroomech.

Pokud nemůžeme vyrobit 60 cm široký stůl se třemi zásuvkami, ale jen se dvěma nebo čtyřmi malými, nebo pokud může být stůl se zásuvkami široký jen 45 cm, musíme trochu změnit design kuchyně. To musí souviset s výrobní kapacitou a náklady.

V podstatě každý je ochoten za příplatek udělat „nestandard“, který může stát 15 až 50 % ceny základního prvku.

Snažili jsme se najít funkční a atraktivní kombinaci stolku a skříněk. Stoly se zásuvkami a koši, nikoli s dvířky, činí náš vzorek funkčním.

Nejsou praktické jen pro ukládání příborů, ale vejdou se do nich i hrnce a další poměrně velké kuchyňské náčiní. Protože se velká zásuvka s koši zcela vysune a při pohledu shora můžete okamžitě najít potřebný hrnec nebo pánev. Zatímco na kuchyňském pracovním stole s dvířky se musíte pro každou položku ohnout, posunout nebo natáhnout, a nezapomeňte na nedostatek světla uvnitř.

Pro předměty, které by se do košů nevešly, jsme zvolili 60 cm širokou a vysokou nástěnnou skříňku. Jednotná pracovní deska, skleněné výplně a různě vysoké skříňky působí krásně.

Každá kuchyňská souprava má sadu základních položek, které musí být zahrnuty v ceně. Na prvním místě seznamu jsou nohy stolu. Některé továrny je nabízejí v různých výškách 10 nebo 15 centimetrů.

Celková výška pracovní desky s 10centimetrovými nohami je 85 cm, s 15centimetrovými nohami 90 cm. Na první pohled se to nemusí zdát jako velký rozdíl. Ale my vaříme a myjeme nádobí vestoje a výška stolu musí být přizpůsobena naší výšce. Pro vyšší osoby je vhodnější co nejvyšší stůl, protože je pohodlnější a méně namáhá záda a paže.

Nohy nejsou u většiny skříní estetické, proto jsou schované za podstavcem. Podstavec je prkno vyrobené z materiálu kuchyňské kostry obvykle dřevotřískové desky , které je zespodu chráněno před navlhnutím při čištění.

Každou sadu navrhujeme podle typu úchytek, které používáme pro naše stoly a skříně. Někdy si můžete vybrat ze 4 až 5 typů volně stojících úchytů. Pokud vám nevyhovují bezplatné možnosti, můžete si při objednávce vždy objednat rukojeti za další peníze. Stejně tak u rukojetí si můžete vybrat z volných možností nebo za příplatek.

Dalším povinným prvkem, který však není zdarma, je lišta pro pracovní desku a zástrčky k ní. Podstavec lze zvolit v barvě desky, ale zátky jsou k dispozici v několika barvách.

Mezi volitelné doplňky patří soklová lišta, podhled pod skříňkou nebo podhled, osvětlení skříněk, převisy a lišty. Rozhodli jsme se nešetřit na kráse a přidali jsme 30 cm hluboký přesah mezi odkapávač a sloupek v nákresu.

Do našeho seznamu jsme zařadili pouze ty společnosti, které mají v Praze více než tři showroomy. Najdete zde kuchyně ruské, italské i české výroby. Proto jsou ceny v některých obchodech vyjádřeny v korunalech, zatímco v jiných jsou vyjádřeny ve standardních jednotkách.

Naše kuchyňská linka

Při vytváření konceptu kuchyňské linky jsme vycházeli z následujících kritérií:

• Kuchyňská linka musí být postavena k jedné stěně, tj. e. být přímý;

• délka stěny 3,05 metru stěny mají často výstupky a nerovnosti, proto je vhodné ponechat 3-5 centimetrů pro jistotu ;

• Vybrali jsme následující spotřebiče: kulatý nerezový dřez, komínový odsavač par a vestavnou varnou desku s troubou. Všechny spotřebiče kupujeme odděleně od kuchyňské linky;

• Neposkytujeme svítidla, zábradlí a další dekorativní předměty;

• Naše stěna je obložená dlaždicemi, takže nepotřebujeme stěnový panel.

Z důvodu symetrie jsme zvolili maximální počet prvků a šířku 60 cm, a to díky délce stěny. Výsledkem jsou následující údaje.

Umyvadlo je v levém rohu.

Zleva doprava pak máme stůl se zásuvkami, stůl pro vestavěné spotřebiče, další stůl se zásuvkami a v samém rohu sloup s dvířky.

Vybrali jsme si různé zásuvkové stoly a stolky. Mělo by být kam uložit příbory a další drobné předměty. Proto jeden stůl skončil se dvěma zásuvkami a druhý se třemi.

Zvolili jsme sušičku o šířce 60 cm s jedněmi dvířky o maximální výšce a 2 nízké skříňky o šířce 40 cm se skleněnými výplněmi. Naplánovali jsme různé výšky skříní. Mezi odkapávač a desku jsme umístili sokl o stejné šířce jako odkapávač.

Kuchyňské nožky jsou v závislosti na modelu kryty soklem v barvě rámu nebo v barvě kovu.

Uspořádání knoflíků: převážně horizontální.

Dveře se otevírají směrem od středu spotřebiče, t. e. dřezu, sušičky a levých skleněných dvířek skříněk zprava doleva odtržení levé strany a dvířek skříněk na vodu a pravých skříněk zleva doprava odtržení pravé strany .