Čtvrtý listopadový čtvrtek je dnem, kdy mají hospodyňky příležitost předvést své kulinářské umění a svolat celou rodinu na slavnostní večeři. Ve Spojených státech je známý jako Den díkůvzdání a v roce 2013 připadá na 28. listopadu. Tupperware vás zve, abyste se připojili k této nádherné tradici, potěšili své blízké kulinářskými novinkami a nabízí výběr tradičních receptů pro tento svátek. „Královnou večera“ na Den díkůvzdání je krocan a z dýně, další klasické ingredience tohoto svátku, lze připravit přílohy, polévky a dezerty. Všechny tyto pokrmy lze snadno připravit v každé kuchyni s jedinečnými výrobky Tupperware.
Dýňová krémová polévka
Budeme potřebovat:
Budeme potřebovat:
400 g dýně
1 hlavička šalotky
1 stroužek česneku
250 ml smetany s 30% obsahem tuku
300 ml vývaru předvařeného
2 snítky petrželky
sůl a pepř podle chuti
Způsob přípravy:
Dužinu dýně nakrájejte na kostky kuchařským nožem a vložte ji do mísy – matrjošky „na jeden dotek“ 4,25 l .
Cibuli a česnek nakrájejte v turbo sekáčku 300 ml .
Nakrájenou zeleninu vložte do nádoby Microplus 1 l a vařte v mikrovlnné troubě 10 minut při výkonu 600 W.
Obsah nádoby Microplus 1 l rozmělněte v mixéru Chef’s Combine 1,5 l dohladka a po částech přidávejte vývar.
Přidáme smetanu, sůl, pepř, promícháme silikonovou škrabkou Disco, vložíme zpět do nádoby Microplus 1 l a vaříme 6 minut při výkonu 600 W.
Petrželku nakrájejte nůžkami Disco a přidejte do polévky připravené k podávání.
