Test elektrického grilu Sinbo SSM 2534

Může levný gril dobře smažit maso??

Sinbo SSM 2534

– Gril se vyrábí v Turecku a grilování je v této zemi oblíbené a má ho každá domácnost. Podívejme se, jak si vede a zda zvládne všechny úlohy našeho testu.

Specifikace

CENA: 3650 – 4330 koruna.

MOC: prohlásil. 1600 Wattů.

Teplota: Tvrdí, že je to „teplota“. – 140°C, 200°C, 280°C.

PROGRAMY: tři.

OVLÁDÁNÍ: otočný spínač na přední straně, indikátor napájení červený .

VLASTNOSTI: Samonastavovací systém závěsů, ochrana proti přehřátí.

KONSTRUKCE: Materiál: nerezová ocel, plast, panely s nepřilnavým povrchem, výlevka, 2 pevné nohy, napájecí kabel o tloušťce 1 m – 3×1,00 mm, skladování ve svislé poloze.

KOMPLET: návod k použití, odkapávací miska na tuk.

ROZMĚRY: celkem 390x300x140 mm, panel 330×210 mm, rozložená pracovní plocha 330×430 mm, celková délka 530 mm.

ZÁRUKA: 1 rok.

Design

Sinbo SSM 2534 vypadá velmi originálně a vypadá jako malé „břichaté“ pouzdro. Podobnost je maximalizována velkou rukojetí. Gril se vznáší ve vzduchu na třech vysokých nohách, dvou vzadu a jedné vpředu. Zajímavá kombinace lehkosti a masivnosti.

• Tělo grilu je stříbrné, rukojeť, nožičky a ovládací panel jsou z černého plastu.
• Gril vypadá kompaktně, ale ve skutečnosti zabírá poměrně hodně místa.
• Je výhodné, že je určen pro vertikální skladování, zatímco gril je stabilní na podpěrách a nelze jej otevřít, i když není k dispozici žádný speciální zámek.
• Bylo zjištěno, že při položení na hladkou pracovní desku nohy grilu mírně kloužou.
• Výrobci tvrdí, že existuje místo pro uložení kabelu, já jsem ho nenašel. Metrový napájecí kabel „vystupuje“ z pravé nožičky a nepřekáží při vaření, pokud je zásuvka umístěna na stejné straně
  

  .

• Desky s nepřilnavým povrchem. Zajímavé je, že každý z nich má širší drážky než většina ostatních grilů. Talíře lze mýt v myčce nádobí, což je rozhodně výhoda
  

  .

• Sklopením grilu o 180 stupňů získáte jednu velkou plochu, na které můžete připravit například velký kus masa, aniž byste ho museli nejprve krájet na jednotlivé porce.
• V pravém rohu každého panelu je výlevka pro odtok tuku, během vaření výrobce doporučuje umístit tam tácek. Snadno na to zapomenete a veškerý tuk pak vytéká na pracovní desku nebo podlahu, což není pro nikoho příjemné.
  

  .

Vertikální úložný prostor, sklápění o 180 stupňů, odnímatelný a vhodný do myčky nádobí.

Vyžaduje hodně úložného prostoru, zásobník na tuk musí být umístěn pod výlevkou desky.

Naše hodnocení:

Gril Sinbo SSM 2534 získává +1 bod za design: rozkládá se, desky jsou odnímatelné, lze je dokonce mýt v myčce, je zde vertikální skladování, ale i v této poloze gril zabírá hodně místa.

Hlavní nevýhodou, která stála gril jeden bod, je nutnost umístit zásobník na tuk vedle grilu.

CONTROL

Vše je velmi jednoduché: zapojte gril do zásuvky výrobci doporučují používat uzemněnou , nastavte požadovaný teplotní režim, počkejte, až se gril zahřeje, a můžete připravovat pokrmy.

Je pravda, že to, zda je gril rozpálený, musíte posoudit od oka: kontrolka ukazuje, že gril funguje, ale nic víc. Není zde ani žádný bzučák. Při testu jsem se spoléhal na měřič výkonu grilu, abych určil časy nastavení.

Po zapnutí se ozve praskání, které zmizí, jakmile se topné těleso zahřeje. U jiných grilů se tato vlastnost nevyskytovala.

Jeden spínač, přehledné označení režimu s indikací teploty.

Gril není vizuálně ani zvukově signalizován, že se zahřívá na předem stanovenou teplotu.

Naše hodnocení:

0 bodů za provoz. Používat svůj „šestý smysl“ k určení, zda je gril připraven k použití, je trochu lehkovážné.

Funkčnost

Na víku jsou uvedena doporučení pro výběr režimů pro přípravu různých pokrmů a v návodu jsou uvedeny přibližné doby přípravy:

Hovězí maso – kotlety 4 min, steak do 11 min.

Vepřové maso – 7-9 min.

Jehněčí – steak 14-16 min, kebab – 20-22 min.

Kuřecí maso – šiškebab 20-25 min., Kousky – 30 min.

Klobásy – 7-9 min.

Ryby – 4-12 min.

Houby – 15 min.

Zelenina – 10 – 20 min.

Začali jsme měřením provozního výkonu a teplot:

Naše rozměry*:

Režim	140	200	280
Doba ohřevu	2 minuty. 22	3 minuty. 12 s	5 minut.
Teplota, °C	125 – 130	208 – 215	293 – 299

Jmenovitý výkon: 1531-1582 W.

*Měření bylo provedeno doma v Prahaském bytě. Hodnoty se mohou mírně lišit, pokud se měří za různých podmínek.

Gril má jmenovitý příkon 1600 W, což je nejnižší hodnota mezi testovanými modely, která však neovlivňuje provozní teploty, ale pohotovostní dobu: nejdelší pohotovostní doba. Proto při přípravě jídla nespěchejte a nechte gril rozpálit.

Vaření

Výrobci doporučují vařit zeleninu při teplotě 200 °C. Chtěl jsem přidat více teploty, velmi dlouho, cuketa nakrájená na kolečka zůstala bledá, ale pokud zapnete teplotu na maximum, zelenina začne černat, ideální bylo, když byl regulátor umístěn mezi režimem 2 a režimem 3.

Vepřové kotlety jsem vařila při maximální teplotě a s masem jsem byla velmi spokojená: kotlety byly šťavnaté a měkké, byly dokonale „uzavřené“ a poté rovnoměrně propečené. Na tomto grilu můžete připravovat steaky – jen nespěchejte, když dáváte maso na talíře.

Co se mi líbilo:

Při vysokých teplotách vznikají šťavnaté masové pokrmy. Na tomto grilu můžete připravovat steaky i z nejdražšího hovězího masa.

Talíře se zahřívají rovnoměrně a jídlo je propečené bez ohledu na to, kam je umístěno.

Co se mi nelíbilo:

Pro vaření zeleniny není doporučený režim ideální; je třeba „čarovat“ s kolečkem, abyste našli optimální teplotu.

Náš odhad:

Jak hodnotíme funkčnost?

Představili jsme, že existuje dokonalý gril – měřítko pro všechny grily – s hodnocením 10. U testovaných grilů jsme tyto hodnoty odečetli od ideálních 10 bodů.

Pro pomalou rychlost grilování -1 , pro nutnost nastavení teploty při přípravě zeleniny -1 .

Celkem – 2 body.

Sinbo SSM 2534 získává 8 bodů za funkčnost.

Výsledek testu

Gril Sinbo SSM 2534

Funkčnost: 8 z 10 .

Ovládací prvky: z důvodu chybějící indikace tepla 0.

Design:+1 bod za možnost mytí odnímatelných talířů v myčce nádobí a za vertikální skladování.

Cena/výkon: jedná se o jeden z nejlevnějších grilů v testu. V mnoha obchodech již není k dostání, je vyprodaný. Dobrý výkon a nízká cena jsou tajemstvím jeho popularity.

Vysoké teploty umožňují přípravu šťavnatých steaků a dalších masných pokrmů, zajímavý design, vertikální skladování, přijatelná cena.

Žádný indikátor připravenosti ke grilování, pomalé rozehřívání desek, pod grilem musí být umístěna miska na tuk.

Koupit gril Sinbo SSM 2534 zde