Studené maso v multicookeru BRAND

Potřebujete

Malé spotřebiče do kuchyně

1 kg hovězích, vepřových nebo telecích drobů kýty, uši, ocasy atd. .p. ,

500 g masa,

2 cibule,

2 mrkve,

2 kořeny petržele,

2-3 stroužky česneku,

bobkový list,

Pepř,

Sůl.

příprava:

Namočené a okořeněné vnitřnosti a maso zalijeme vodou a vaříme na mírném ohni 6 – 7 hodin. Hodinu před podáváním přidejte nakrájenou zeleninu a koření.

Uvařené maso zbavte kostí, nakrájejte nadrobno a vložte do formy, přidejte nadrobno nakrájený česnek. Zalijeme přefiltrovaným vývarem a necháme vychladnout. Podávejte s bylinkami, křenem nebo hořčicí.

Ohodnotit tento článek
( Zatím žádné hodnocení )

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: