Recepty pro Multicooker: Slaný nálev a proso

Dnes budeme vařit s multifunkčním vařičem Cuckoo

Stolní solnička s perlovým ječmenem.

K tomu zvolíme režim programu

SOUP

„.

Budeme potřebovat:

1. Hovězí maso – 500 gr.

2. Perlová krupice – 100 gr.

3. Nakrájejte brambory – 200 gr.

4. Mrkev – 100 gr.

5. Cibule – 100gr.

6. Nakládané okurky – 150 g.

7. Kořen petržele – 1 ks.

8. Kořen celeru – 1 ks.

9. Hrách – 6 hrášků.

10. Bobkový list – 2 ks.

11. Zelenina – 4 větvičky.

12. Zakysaná smetana – 100 gr.

13. Sůl – podle chuti.

14. Voda – 7 m.lžíce.

Kastrol

Vaření:

1. Proso dobře propláchněte a namočte na 5-6 hodin do vody.

2. Maso omyjte a nakrájejte na stejnoměrné kousky.

3. Nakrájejte mrkev, cibuli a okurky na proužky julienne. Nakrájejte bylinky.

4. Nakrájejte brambory na velké kostky. Nasekejte kořeny petržele a celeru.

5. Vložte všechny přísady do mísy a přidejte 7 odměrných šálků vody.

6. Stisknutím tlačítek „RIGHT“, „LEFT“ vyberte položku „DRINK“ a stiskněte tlačítko „START“.

7. Před podáváním ochutnejte a dochuťte zakysanou smetanou.

Poznámka

: Při vaření polévky v programu „Polévka“ se nedoporučuje:

– Nastavte teplotu na více než 100 stupňů Celsia.

– Do mísy multicookeru nalijte tekutinu vodu nebo vývar nad rysku 3 litrů.

Ohodnotit tento článek
( Zatím žádné hodnocení )

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: