Recepty pro multicooker: Meruňkový dort

Dnes budeme tento meruňkový koláč vařit v multifunkčním vařiči Cuckoo

meruňkový dort.

Pro tento program vaření zvolíme programový režim

–

„

OVEN

„.

Budeme potřebovat:

1. Máslo – 80 gr.

2. Pšeničná mouka – 75 gr.

3. Cukr – 150 g.

4. Kukuřičná mouka – 100 gr.

5. Sůl – podle chuti.

6. Vejce – 1.

7. Soda – 1/ 4 lžičky.l.

8. Kefír – 0.5 m.lžíce.

9. Meruňky – 8 kusů.

Příprava:

1. Meruňky rozkrojte na poloviny a odstraňte z nich pecky.

2. V programu „Smažení“ rozpusťte máslo.

3. Stisknutím tlačítek „VPRAVO“, „VLEVO“ vyberte program „Fritování“, nastavte čas na 10 minut a teplotu na 1. Otevřete víko multifunkčního hrnce a otočte knoflíkem do polohy ZAVŘENO. Vaření s otevřeným víkem. Stiskněte tlačítko START.

4. V míse multicookeru rozpusťte máslo, přidejte 100 g cukru a za stálého míchání vařte, dokud se cukr nerozpustí. Meruňky položte na karamel.

5. Smíchejte pšeničnou mouku, kukuřičnou mouku, sůl a jedlou sodu.

6 . V samostatné míse vyšlehejte zbývající máslo a cukr. Vmíchejte vejce. Vmíchejte polovinu moučné směsi, poté přidejte kefír a zbytek moučné směsi. Důkladně promíchejte.

7. Na meruňky rozetřete těsto.

8. Stisknutím tlačítek „RIGHT“, „LEFT“ vyberte položku „OVEN“ a nastavte čas

45 minut a teplotní stupeň 2. Stiskněte tlačítko „START“.

9. Otočte koláč na talíř.