Dnes vaříme s multifunkčním vařičem Cuckoo
Jahodový koláč.
K tomu zvolíme režim programu
–
„
DUHOVKA
„.
Budeme potřebovat:
Budeme potřebovat:
Na pečivo:
1. Máslo – 100 gr.
2. Zakysaná smetana – 70 g.
3. Mouka – 1m.st. a 1/ 4 m.lžíce.
4. Kvasný prostředek – 1 lžička.l.
5. Cukr – 3/4 m.lžíce.
6. Sůl – 1 špetka.
Na krém:
1. Zakysaná smetana 250 ml.
2. Vejce – 2 ks.
3. Cukr – 3/4 m.článek.
4. Mouka – 2 polévkové lžíce.l.
5. Škrob – 2 polévkové lžíce.l.
6. Sůl – špetka.
7. Vanilin – špička nože
Pro náplň:
1. Jahody – 500g.
Příprava:
Příprava:
Křehké pečivo.
1. Do rozpuštěného másla přidejte všechny ingredience na těsto, důkladně prohněťte, vyválejte do kuličky a dejte do lednice.
2. Jahody opláchněte a rozdělte je na 2 části po 250 g.
3. Vejce vyšlehejte s cukrem, moukou a škrobem, přidejte zakysanou smetanu a vanilku.
4. Vychladlé těsto rozprostřete na dno mísy, vložte polovinu jahod – 250 g a zalijte je krémem.
5. Stisknutím tlačítek VPRAVO, VLEVO vyberte program „OVEN“, nastavte čas na 60 minut a nastavte stupeň teploty 3. Stiskněte tlačítko „START“.
6. Po uvaření položte druhou část jahod nahoru.
