...
Technický portál » Recepty » Malé spotřebiče do kuchyně

Melounový džem

Malé spotřebiče do kuchyně
Čtení 1 minZobrazení 2Publikováno Upraveno podle

Budeme potřebovat:

Meloun jamvaren_iz_dini_5

2,5 kg melounu,

2 kg cukru,

200 ml vody,

10 g kyseliny citronové,

Špetka vanilky.

Metoda:

Pro tento džem jsou vhodné melouny se silnou dužinou. Oloupejte tenkou vrstvu slupky a odstraňte semínka. Melouny nakrájejte na 1,5-2 cm široké a 2-3 cm dlouhé kousky. Uvařte ve vodě a zchlaďte ve studené vodě. Z vody a cukru připravte sirup a přidejte plátky melounu. Ponechte 8 hodin. Poté vařte 8-10 minut a nechte opět 8 hodin odstát. Při druhém varu přidejte kyselinu citronovou. Uchovávejte po dobu 8 hodin. Na konci třetího vaření přidejte vanilin.

Podobné záznamy:

  1. Melounový džem Budeme potřebovat: 1 kg dužiny vodního melounu, 1,2 kg cukru, 2-3 gramy kyseliny citronové, Vanilka podle chuti. způsob vaření: Odstraňte semínka. Přidejte cukr do dužiny a nechte ji 2 hodiny chladit....
  2. Melounový jahodový šerbet s odšťavňovačem el’master – rychlý, chutný a zdravý! Budeme potřebovat: Meloun bez pecky – 1000 g , Limetka – 1 kus, Ochutnejte a dochuťte moučkovým cukrem, Mražené jahody – 3,5 g Mražené jahody – 2,5 g, Mražené jahody –...
  3. Osvěžující melounový nápoj s odšťavňovačem el’master – rychlý, chutný a zdravý! Budeme potřebovat: Meloun, neloupaný – 1500 g, Limetka – 1 ks., Mletý černý pepř – ¼ čajová lžička, Skvělá nálada, Cukr – 300 g, Voda – 700 ml. Způsob přípravy: Přidejte...
  4. Švestkový džem Budeme potřebovat: 1 kg sušených švestek, 1,5 kg cukru, 1,5 sklenice vody. Metoda: Vezměte velké švestky, rozkrojte je napůl a odstraňte pecky. Odděleně uvařte sirup. Ještě horký sirup zalijte švestkami a...
Ohodnotit tento článek
( Zatím žádné hodnocení )
Michal Dvořák

Zdravím, milí čtenáři! Jsem Michal Dvořák a moje cesta světem domácích spotřebičů trvá více než 28 obohacující roky. To, co bylo zahájeno jako zvědavost na mechaniku těchto každodenních nezbytností, rozkvetlo v trvalou vášeň a kariéru věnovanou pomoci ostatním při navigaci v oblasti domácích spotřebičů.

Recenze spotřebičů od odborníků
Comments: 3
  1. Eliška

    Jak se připravuje melounový džem?

    Odpovědět
    1. Matěj Pospíšil

      Melounový džem lze připravit následujícím způsobem: Nejprve se meloun oloupe, zbaví se semínek a nakrájí se na menší kousky. Poté se meloun vloží do hrnce společně s cukrem a citronovou šťávou. Směs se povaří a postupně se dává do něj sůl, skořice a vanilkový extrakt pro dochucení. Džem se vaří na středním ohni, občas se zamíchá, dokud nehustne. Poté se nalije do sterilizovaných skleniček, které se uzavřou. Hotový džem je možné skladovat a používat.

      Odpovědět
  2. Lucie Burešová

    Kdo máte nejlepší recept na melounový džem? Ráda bych ho vyzkoušela, protože miluji melouny a džemy. Děkuji za jakékoliv tipy nebo rady!

    Odpovědět

© 2024 Technický portál