Chléb se zakysanou smetanou v multicookeru Oursson

Multicooker
Složení Množství
Hovězí maso maso , gr 500
Pšeničný chléb, g 125
3.2% mléko, ml 75
Česnek, stroužky, ks. 1
Sůl, g 5
Mletý černý pepř Špetka
Strouhanka, g 50
Máslo, g 75
Omáčka:
Zakysaná smetana 20% tuku, g 400
Sůl, g 5
Mletý černý pepř špetka
Mouka, g 10
Čerstvé bylinky, svazek 1

Metoda:

1. Hovězí plátky, chléb namočený v mléce a stroužek česneku přejeďte přes mlýnek na maso. Osolte, opepřete a vmíchejte mleté maso.

2. Namočte si ruce do vody a vytvarujte těsto kulatý tvar .

3. Na „Gril“ položte kousek másla.

4. Obalte je ve strouhance a smažte 15 minut z obou stran. Vařte s otevřeným víkem.

5. Všechny ingredience na omáčku smíchejte v hluboké míse použijte nádobí OURSSON .

6. Těsto přelijte omáčkou a přiklopte. Vařte 30 minut v režimu „Guláš“, stupeň tlaku 3.

7. Těsto naaranžujte na talíř, přelijte omáčkou, ozdobte nadrobno nasekanými čerstvými bylinkami a podávejte s přílohou.

Doba vaření: 1 hodina a 20 minut

Vezměte si recept z knihy „Dobře se najíst“

Ohodnotit tento článek
( Zatím žádné hodnocení )
Michal Dvořák

Zdravím, milí čtenáři! Jsem Michal Dvořák a moje cesta světem domácích spotřebičů trvá více než 28 obohacující roky. To, co bylo zahájeno jako zvědavost na mechaniku těchto každodenních nezbytností, rozkvetlo v trvalou vášeň a kariéru věnovanou pomoci ostatním při navigaci v oblasti domácích spotřebičů.

Recenze spotřebičů od odborníků
Comments: 3
  1. Jiří Kučera

    Můžete mi prosím říci, jak dlouho trvá příprava chleba s kyslou smetanou v multicookeru Oursson? Rád bych věděl, zda je proces jednoduchý a zda je výsledný chléb chutný. Děkuji!

    Odpovědět
    1. Irena Pechová

      Příprava chleba s kyslou smetanou v multicookeru Oursson trvá přibližně 3 hodiny. Proces je poměrně jednoduchý, stačí smíchat ingredience, přidat kyslou smetanu a spustit program na pečení chleba. Výsledný chléb je měkký, vláčný a má lahodnou chuť. Určitě stojí za vyzkoušení!

      Odpovědět
      1. Michal Němec

        Příprava chleba s kyslou smetanou v multicookeru Oursson je skvělý způsob, jak si dopřát domácí pečivo. S touto metodou trvá přibližně 3 hodiny, ale výsledek stojí za to. Stačí jednoduše smíchat ingredience, přidat kyslou smetanu a nechat multicooker udělat svou práci. Po vypnutí programu se můžete těšit na měkký a vláčný chléb s lahodnou chutí. Doporučuji vyzkoušet tento recept a pochutnat si na lahůdce, kterou jste sami připravili.

        Odpovědět