Složení
Droždí – 2 čajové lžičky
Pšeničná mouka – 600 g
Sůl – 2 čajové lžičky
Cukr – 2 polévkové lžíce
Rostlinný olej – 2 polévkové lžíce
Voda – 360 ml
V pekárně aktivujte program XL – doplňkové pečení. Doba trvání: 4 hodiny. V této fázi není nutná asistence hostesky – stačí počkat na závěrečný hvizd po ukončení procesu. A vyložte horký chléb s jeho aromatickou vůní.
Při hnětení těsta dbejte na to, aby bylo těsto tuhé a nelepilo se ke stěnám. Pokud se palačinka stále lepí, přidávejte mouku po malých dávkách a zašlehávejte ji do těsta – jinak se mouka na plotně rozsype.
